फूल गोभी कटी हुई • शिमला मिर्च कटी हुई • हरे मटर • पत्ता गोभी कटी हुई • मीडियम चुकंदर कटा हुआ • गाजर कटी हुई • टमाटर कटे हुए • आलू कटे हुए • बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ • अदरक लहसुन का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर •
बड़ा गिलास चावल • प्याज(ओनियन) बारीक और कटी हुई • काजू • जीरा • हरी मिर्च लंबी कटी हुई • नमक स्वाद अनुसार • गरम मसाला • पुलाव मसाला • बड़ी चम्मच शुद्ध घी • तेजपत्ता • हरी इलायची