Erna Brockhaus

@cook_2197178

Resep resep yang ditulis disini adalah resep yang sudah dicoba di dapur kami

0 Following 581 Followers

Edit Profile

Ote2/ Bala2 cocol sambel petis

tepung terigu • tepung beras • telur • baking powder • bumbu halus ; • bawang putih . • bawang merah , • garam, gula, merica • sayuran , wortel potong korek, kol, kecambah dan daun bawang potong halus • minyak goreng untuk menggoreng • Bahan sambel cocolan • petis udang •
6 porsi
Cake kacang wortel

wortel • tepung • kacang tumbuk halus (saya pakai kacang almond)pake kacang tanah atau kacang mede atau dicampur juga bisa • gula • telur • vanili • baking powder • jeruk lemon/nipis • Resep frostingnya; • cheesecream • gula bubuk • susu/ perasan air jeruk nipis •
6 porsi
Roti manis isi Nutella

Tepung serbaguna • Butter/ margarin • Susu • Telur utuh • Putih telur • Gula • Garam • Vanili • Fermipan/Ragi • Nutella • Kuning telur
90 menit

4 porsi

1
Madumongso

Tape ketan hitam • Gula merah disisir • Gula pasir • Santan kental • Daun pandan • Garam
90 menit

15 porsi

1
Mendut singkong isi enten enten gula merah

Singkong parut • Garam • Daun buat membungkus • Kelapa parut • Gula merah • Gula pasir • Vanili • Air
60 menit

4 porsi

1
Roti Manis Isi Kacang Hijau

Tepung all purpose • Butter/ margarin • Susu • Telur utuh • Putih telur (ini kuningnya buat olesan) • Gula • Garam • Vanili • Ragi/ fermipan • Kacang hijau kupas (rendam semalaman) • Gula • Vanili •
60 menit

6 porsi
Kalter Hund

Dark cooking chocolate • Milk cooking chocolate • Butter • Whipcream cair • Gula • Vanili • Biskuit
30 menit

6 porsi
Mangut Ikan Asap

Tempe/ tahu • Ikan asap • Bawang putih • Lombok • Bawang merah • Kemiri • Kencur • Garam, gula • Santan • Daun jeruk • Laos • Daun salam •
40 menit

4 porsi
Pizza Gulung Bolognese

Tepung serba guna • Ragi • Minyak olive • Garam • Air hangat • Daging sapi giling • Pasta tomat • Bawang bombay rajang halus • Bawang putih rajang halus • Basilikum rajang halus • Garam, gula, merica • Keju parut
60 menit

4 porsi
Resep Marshmallow Fondant

Marshmallow putih • Gula bubuk diayak • Air
60 menit

6 porsi

3
Rempeyek kacang renyah

Tepung beras • Tepung tapioka • Air • Telur • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Kunyit • Kencur • Garam • Kacang tanah • Daun jeruk dirajang halus •
60 menit

6 porsi
Resep sambal tumpang asli Kediri

Tempe semangit • Daging tetelan/tulangan sapi • Bawang putih • Bawang merah • Lombok • Ketumbar • Garam, gula • Kencur • Laos/ lengkuas • Salam • Daun jeruk • Urang dawu •
60 menit

6 porsi
Waffeln Resep Mama Mertua

Margarin • Gula • Tepung terigu • Telur • Susu • Vanili • Garam
30 menit

6 porsi
Blackforrest Klasik

Telur • Gula • Tepung terigu • Maizena • Vanili • Backing powder • Coklat bubuk • Kayu manis bubuk • Cherry hitam kaleng • Gula • Maizena • Whipcream cair •
60 menit

6 porsi
Cake Strawberry Yoghurt No Baking

Strawberry • Jeruk lemon/nipis • Biskuit lady finger • Yoghurt plain • Whipcream cair • Gelatin (kalau pakai yg bubuk sekitar 18 gram) • Gula bubuk
30 menit

6 porsi
Oliebollen

Tepung serba guna • Susu hangat • Fermipan/ ragi • Garam • Gula • Apel • Kismis • Minyak untuk menggoreng • Gula bubuk untuk taburan
60 menit

6 porsi

2
Versunkener Apfelkuchen ( Bolu Apel Tenggelam)

Apel • Air perasan jeruk lemon/ nipis • Butter/ mentega • Gula • Tepung all purpose / serba guna • Telur • Vanili • Backing powder • Selai nanas atau apricot
60 menit

6 porsi

2
Roti Pisang Coklat

Tepung all purpose • Butter/margarin • Susu • Telur utuh • Putih telur (kuningnya bisa buat olesan) • Gula • Garam • Vanili • Ragi/Fermipan • Pisang potong2 • Meses coklat • Kuning telur •
60 menit

6 porsi

2
Bolu Sprite Pelangi

Telur • Terigu serba guna • Sprite • Minyak goreng • Gula • Backing powder • Vanili • Pewarna makanan • Gula bubuk • Meses
60 menit

6 porsi

1
Cake coklat coca cola

Butter • Coca cola • Susu • Whipped cream cair • Tepung all purpose / serba guna • Brown sugar (kalau suka manis bisa ditambah 50 gram) • Telur • Coklat bubuk • Backing soda • Backing powder • Garam • Vanili •
60 menit

6 porsi

3