Oliebollen

Name: Oliebollen
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung serba guna; 400 ml Susu hangat; 1 bungkus Fermipan/ ragi; 1 sendok teh Garam; 1 sendok makan Gula; 4 biji Apel; 100 gram Kismis; secukupnya Minyak untuk menggoreng; secukupnya Gula bubuk untuk taburan

Erna Brockhaus @cook_2197178

Donatnya orang belanda ini ada rasa segar karena ada rasa asem manis dari irisan apel dan kismis didalamnya.

Lebih banyak

Oliebollen

Erna Brockhaus @cook_2197178

Donatnya orang belanda ini ada rasa segar karena ada rasa asem manis dari irisan apel dan kismis didalamnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

500 gramTepung serba guna
400 mlSusu hangat
1 bungkusFermipan/ ragi
1 sendok tehGaram
1 sendok makanGula
4 bijiApel
100 gramKismis
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
secukupnyaGula bubuk untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1
2

Kupas apel lalu potong2 kecil2. Jika adonan sudah mengembang, kempiskan. Lalu campurkan adonan dengan potongan apel dan kismis. Diamkan lagi adonan, tutupi serbet sampai mengembang.
3

Panaskan minyak dengan api kecil. Lalu dengan bantuan dua sendok agar bisa membentuk bola2. Lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan beri taburan gula bubuk