Neelam Parekh

@cook_22288837

22 Following 55 Followers

Edit Profile

ચટણી (Chutney Recipe in Gujarati)

દાળિયા • ટોપરાનું ખમણ • દહીં • લીલા મરચા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • કોથમીર • વઘાર માટે • તેલ • રાઈ • લીમડાનાં પાન
3 સર્વિંગ્સ
ક્રિસ્પી બ્રેડ પકોડા (Crispy Bread Pakoda Recipe In Gujarati)

મોટો જમ્બો પેકેટ બ્રેડ • બટેટા • ચણાના લોટ • ચોખાનો લોટ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલા • ચાટ મસાલા • કોથમીર • મીઠું • તળવા માટે તેલ
4 સર્વિંગ્સ
હક્કા નુડલ્સ (Hakka Noodles Recipe In Gujarati)

પેકેટ નુડલ્સ • કેપ્સીકમ • ગાજર • ડુંગળી • 1/2કોબી • આદુ- લસણની પેસ્ટ • નાનો ચમચો તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • સોયા સોસ • રેડ ચીલી સોસ • ગ્રીન ચીલી સોસ • ટમેટાનો સોસ •
3 સર્વિંગ્સ
સાબુદાણા ના વડા (sabudana vada vada recipe in Gujarati)

સાબુદાણા • બટેટા • માંડવી બી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીલા મરચા • મીઠું • જીરૂ • કોથમીર • તળવા માટે તેલ
3 સર્વિંગ્સ
ક્રિસ્પી પકોડા (અળવીના પાનના)

ચણા ના લોટ • અળવી ના પાન • ડુંગળી • લીલું મરચું • 1/2ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ • હળદર • સાજીના ફૂલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • તળવા માટે તેલ
2 સર્વિંગ્સ

1
ચણાના લોટના પુડલા(chana lot na pudla recipe in Gujarati)

વાટકો ચણાનો લોટ • ડુંગળી • ટામેટાં • લીલા મરચાં • કોથમીર • લસણની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર • શેકવા માટે તેલ • ખીરું બનાવવા માટે પાણી જરૂર મુજબ
2 સર્વિંગ્સ
રાજગરાની પૂરી(rajgara ni puri recipe inGujarati)

પેકેટ રાજગરાના લોટ • 1/2ચમચી મીઠું • તેલ મોણ માટે • તળવા માટે તેલ જરૂર મુજબ • પાણી જરૂર મુજબ
3 સર્વિંગ્સ

1
આલુ પરાઠા(alu parotha recipe in Gujarati)

બટેટા • વાટકો ઘઉંનો લોટ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલો • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લસણની પેસ્ટ • મીઠું • કોથમીર • પરોઠા શેકવા માટે તેલ જરૂર મુજબ • લોટ બાંધવા માટે પાણી જરૂર મુજબ
4 સર્વિંગ્સ
મસાલા થેપલા(thepla recipe in Gujarati)

વાટકો ઘઉં ના લોટ • હળદર • મરચું • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલો • 1/2ચમચી અજમો • મીઠું • તેલ મોણ માટે • શેકવા માટે તેલ જરૂર પ્રમાણે • પાણી જરૂર પ્રમાણે
4 સર્વિંગ્સ
અડદની દાળ(adad ni dal recipe in Gujarati)

સફેદ અડદની દાળ • કાળી અડદની દાળ • છાશ • લીલુ લસણ • ટમેટુ • લીંબુ • તેલ • 1/2ચમચી રાઈ • હિંગ • 1/2ચમચી હળદર • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું •
4 સર્વિંગ્સ
પોટેટો ભાજી

બટેટા • ડુંગળી • ટામેટાં • લીલા મરચા • લીમડાનું પાન • 1/2ચમચી હળદર • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલા • મીઠું • કોથમીર • ચમચો તેલ
3 સર્વિંગ્સ
સેવ ટમેટાનું શાક(sev tamato recipe in Gujarati)

ટામેટા • સેવ • તેલ • રાઈ • 1/2ચમચી હળદર • ખાંડ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલા • લસણની પેસ્ટ • લીમડાનાં પાન • મીઠું સ્વાદાનુસાર •
3 સર્વિંગ્સ

1
ભજીયા કઢી(bhajiya kadhi recipe in Gujarati)

ભજીયા બનાવવા માટે • મોટો વાટકો ચણાના લોટ • મીઠું • સાજીના ફૂલ • જરૂર પ્રમાણે પાણી • તળવા માટે તેલ જરૂર મુજબ • કઢી બનાવવા માટે • ખાટી છાશ • પાણી • ચણાનો લોટ • મીઠું • હળદર •
3 સર્વિંગ્સ
ગટ્ટાનું શાક(gatta nu saak recipe in Gujarati)

ગટ્ટા બનાવવા માટે • ચણાનો લોટ • 1/2ચમચી હળદર • ધાણાજીરૂ • 1/2ચમચી લાલ મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • 1/2ચમચી અજમો • તેલ મોણ માટે • પાણી જરૂર મુજબ • શાક બનાવવા માટે • ચમચો તેલ • ડુંગળી •
3 સર્વિંગ્સ
ભીંડા નું શાક(bhinda nu saak in Gujarati)

ભીંડા • ટમેટુ • ડુંગળી • ચમચો તેલ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરૂ • 1/2ચમચી હળદર • ગરમ મસાલો • લીંબુ • ખાંડ • 1/2ચમચી રાઈ • 1/2ચમચી જીરૂ •
4 સર્વિંગ્સ
લસણીયા બટેટા અને ભુંગળા

બટેટા • લસણની ચટણી • અડધો ચમચો તેલ • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • લીબું • મીઠું સ્વાદાનુસાર • અડધો કપ પાણી • કોથમીર • ભુંગળા તળવા માટે જરૂર પ્રમાણે તેલ • ભૂંગળા
2 સર્વિંગ્સ
ઓળો રોટલો(olo rotlo in Gujarati)

ઓળા ના રીંગણા • બાજરાનો લોટ • ડુંગળી • ટામેટાં • કસ્તુરી મેથી • ચમચો તેલ • રાઈ • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું પાઉડર • 1/2ચમચી હળદર • ગરમ મસાલો • મીઠું •
3 સર્વિંગ્સ
બટેટા વડા

બટેટા • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલા • 1/2ચમચી લસણની પેસ્ટ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીંબુ • કોથમીર • ખાંડ • તેલ જરૂર પ્રમાણે • ચણાના લોટના ખીરું બનાવવા માટે •
4 સર્વિંગ્સ
મસાલા પૂરી=masala puri in Gujarati )

વાટકો ઘઉં ના લોટ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરૂ • અજમો • ગરમ મસાલો • 1/2ચમચી હિંગ • તેલ મોણ માટે • તળવા માટે તેલ જરૂર પ્રમાણે • પાણી જરૂર મુજબ
4 સર્વિંગ્સ
બેસન ખમણ ઢોકળાbesan khaman dhokala in Gujarati )

વાટકા ચણાના લોટ • દોઢ ગ્લાસ છાશ • સાજીના ફૂલ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • ખાંડ • મીઠું • લીબું • વઘાર માટે 2 ચમચી તેલ • લીલા મરચા • રાઈ • 1/2ચમચી જીરૂ • લીમડાના પાન •
4 સર્વિંગ્સ

1