Rita Panchal Dua

गड़ी पालक • आलू, • नमक • लालमिर्च, • हल्दी, • धनियां पाउडर, • गरम मसाला, • जीरा, • से कम राई,हींग। • कुकिंग के लिए ऑयल

बेसन, • जीरा, • नमक , • धनिया पाउडर, • लौंग, • इलायची • काली मिर्च, • तेजपत्ता, • छोटा टुकड़ा दालचीनी का, • लाल मिर्च • हल्दी • गरम मसाला •

कटहल, • आलू,हरा धनिया, • नमक , • हरी मिर्च , • धनिया पाउडर, • हल्दी, • गरम मसाला, • अदरक, • टमाटर • ,जीरा पाउडर, • ऑयल फ्राई करने के लिए ओर सब्जी बनाने के लिए, • तेज पत्ता, •

चने के लिए: 1किलो काले चने,नमक, लाल मिर्च पावडर, धनिया पावडर,राई • हल्दी,गरम मसाला,हरा धनिया,8 चम्मच आयल,हींग • हलवा के लिए:2 कप सूजी,750 ग्राम ढूध,1 & हाफ कप चीनी,4 इलायची, • ड्राई फ्रूट्स, घी 1कप • पूरी के लिए:1हाफ किलो आटा,1 चम्मच अजवाइन,नमक,4 चम्मच तेल,फ्राई • करने के लिए तेल। • आलू की सब्जी के लिए: हाफ किलो आलू,1 & हाफ चम्मच लाला मिर्च, • चम्मच हल्दी,नमक फ़ॉर टेस्ट,1 चम्मच धनियां पाउडर,1/2 गरम मसाला, • चम्मच जीरा,सुखी लाल मिर्च, अमचूर पावडर।4 चम्मच तेल।

ग्राम साबूदाना, सेंधा नमक, मूंगफली 2 चम्मच,1चम्मच जीरा, • हरा धनिया,2 छोटे कटे फ्राई आलू,हरी मिर्च, सुखी लाल मिर्च, • लालमिर्च,3 चम्मच तेल

व्रत के चावल, • साबूदाना, • सेंधा नमक,लाल मिर्च, • बेकिंग सोडा, • ऑयल • आलू उबले • नमक, सूखी लालमिर्च, हरीमिर्च, लालमिर्च, • सूखा धनिया,हरा धनियां,

कुटु का आटा • उबलेआलू • सेंधा नमक • हरीमिर्च • जीरा • दही • पानी • हरा धनियां,लालमिर्च, कालीमिर्च • बेकिंग सोडा • ऑयल

ग्राम मिल्क,2 चम्मच साबूदाना,चीनी हाफ कप,1कप पनीर, • पिंच केसर,बादाम,काजू,चारोरी,इलियासी,

कप राजगीरा आटा • घी 1 कप, गुड़ 1 & हाफ कप • इलाईची, ड्राई फ्रूट्स, मखाने का पाउडर, • सजाने के लिए ड्राई फ्रूट्स

गर्म बॉईल आलू,सेंधा नमक,सुखी लालमिर्च,4 चम्मच तेल। • सूखा धनियां,हरा धनिया, अम्चोर पावडर,1चम्मच मुगफली,1 चम्मच जीरा।

ग्राम दही,300ग्राम चीनी

अदरक, • घी ,, • बादाम , काजू आधी कटोरी,,, • ऊपर से सजाने के लिए बादाम की कतरन। • गुड़, • नारियल • ,गोंद • इलायची पाउडर

गाजर का हलवा,रबड़ी, ब्रेड,ड्राई फ्रूट्स

मैदा • चीनी • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • नमक • सिरका • ऑयल • मिल्क • वनीला एसेंस • क्रीम सजाने के लिए

दूध • सिरका,

रवा, • दही, • नमक • बेकिंग सोडा, • तेल • राई , • हींग, • कड़ी पत्ता • हरी मिर्च • तिल • पानी

मूंगदाल, • दही,1/4राई,1/3जीरा,हींग,जरूरत के हिसाब से पानी। • अदरक,4ऑयल 2चम्मच • चम्मच सूजी • म्मच लालमिर्च • हल्दी • हरिमर्च • सोडा • लहसुन

तिल • गोंद • गुड़ • मखाने • चाय मसाला • कालीमिर्च पाउडर • घी • पानी

तिल , • गुड़ , • घी , • ड्राई फ्रूट • इलायची पाउडर

आटा, • मैदा, • नमक, • अजवाइन, • तेल • लालमिर्च • से थोड़ा कम पानी • मटर, • नामक, • कालीमिर्च, • हल्दी, • हरी मिर्च •