Khushi Thakkar

બ્રેડ • બાફેલા બટેટા • ડુંગળી • પીઝા સોસ • ચીઝ • લસણ ની ચટણી • કોથમીર ની ચટણી • માયોનીઝ

ચણાનો લોટ • મેંદો • પાણી • મીઠું • ઉપર બેંકીંગ પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • મોટી ડુંગળી • ટામેટું • લીલા મરચા • ચાટ મસાલો • બ્રેડ • બટર શેકવા માટે

૨૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો લોટ • મોટી ડુંગળી • ટામેટું • ૧૦૦ ગ્રામ પનીર • ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ • પીઝા સોસ • સેઝવાન સોસ • મીઠું • માયોનીઝ • બટર શેકવા માટે

૧ પારલેજી બિસ્કીટ પેકેટ • ૫૦ ગ્રામ ખાંડ • ૧ ચમચી કોકો પાવડર • ૩-૪ ચમચી દૂધ • તોપરા ની છીણ

૧ કપ ચણાનો લોટ • ૩કપ પાણી • ૨ ચમચી દહીં • તલ જરૂર મુજબ • રાઈ વઘાર માટે • તોપરુ અને કોથમીર જરૂર મુજબ • તેલ વઘાર માટે

મેંદો • ઘઉંનો લોટ • બટાકા • ડુંગળી • ૨-૩ લીલા મરચા • ૧૦૦ grm પનીર • ૧મોટી ચમચી લસણની ચટણી • ચીઝ જરૂર મુજબ • લાલ મરચું પાવડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ઘી મોણ માટે

૨૫૦grm ઘઉં નો જાડો લોટ • ૧ કપ મીક્સ દાળ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • ૧ ચમચી ખાવાનો સોડા • ચપટી અજમો • તેલ • ઘી • ૬-૭ કડી લસણ • ૧ નંગ ડુંગળી • ૧/૨ નંગ ટામેટુ • ૨ લીલા મરચા

નંગ બાફેલા બટાકા • ૪-૫ ચમચી આરા લોટ • ૧ કપ કોપરા ખમણ • ૧ મોટી ચમચી શીંગ દાણા નો ભુક્કો • ૧/૨ ચમચી તલ • ૩-૪ નંગ લીલાં મરચાં • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ૧/૨ ચમચી ચાટ મસાલો • તળવા માટે તેલ

દહીં નો મસ્કો • કાકડી છીણીને • ગાજર છીણીને • ડુંગળી છીણીને • ચીઝ • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરી • બટર જરૂર મુજબ • બ્રેડ

૩ કપ મેંદો • ૧/૨ કપ કપ સોજી • ૧ ચમચી જીરું • ચમચી અજમો • ચમચી મરી પાઉડર • કપ તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ

૧ કપ બાજરીનો લોટ • ૧/૨ કપ જુવારનો લોટ • ૧/૩ કપ મકાઈનો લોટ • ૧/૩ કપ છાશ • ૧ ચમચી તલ • ૪-૫ લીલા મરચા ‌, લસણ ની કળી • તેલ તળવા માટે • ખાંડ જરૂર મુજબ • મીઠું ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌સ્વાદ અનુસાર • ૧ કપ કોથમીર • ૧ કપ મેથી