બંને લોટ ભેગા કરી સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરચું ઉમેરી બેકીંગ પાઉડર ઉમેરો. હવે તેમાં થોડું પાણી નાખીને મિક્સ કરી લો..

ડુંગળી‌ને ઝીણી સમારેલી, ટામેટુ ઝીણી સમારેલ,લીલુ મરચું ઝીણું સમારેલું બધું મીકસ કરી લો

હવે મિશ્રણ ઉપર ખીરૂ પાથરી પેન ને ગોળ ફેરવી દો. પછી ઉપર બ્રેડ મુકી દો ૩-૪ મીનીટ પછી તૈયાર થઈ જાય એટલે તેને વાળી દો અને ચાટ મસાલો ઉમેરી પીરસો.