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Usha Narula

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तरबूज की आइसक्रीम (tarbuj ki ice cream recipe in Hindi)

तरबूज • आइसक्रीम स्टिक • मसाले
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खीरे का सलाद (kheere ka salad recipe in Hindi)

खीरे • नमक • काला नमक • चाट मसाला नुसार • काली मिर्च पाउडर • नींबू का रस
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मिस्सी रोटी(Missi roti recipe in hindi)

गेहूं का आटा • बेसन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया मोटा पिसा • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • प्याज बारीक कटा हुआ • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • परांठे सेंकने के लिए देसी घी
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आलू की चाट (Aloo ki chaat recipe in Hindi)

आलू • सेंधा नमक • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • नींबू • आलू तलने के लिए तेल
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सिघांड़े के आटे के पकौड़े (singhare ke aate ke pakode recipe in Hindi)

उबले हुए आलू • सिंघाड़े का आटा • सेंधा नमक • लाल मिर्च पाउडर • तलने के लिए तेल • पानी
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साबूदाने के कटलेट (sabudane ke cutlet recipe in Hindi)

उबले हुए आलू • सेंधा नमक • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • तलने के लिए तेल • साबूदाना
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लच्छेदार पराठा (lachedar paratha recipe in Hindi)

परांठे का आटा गूंधा हुआ • नमक • अजवाइन • देशी घी
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राम लडडू की चटपटी चाट (ram ladoo ki chatpati chaat recipe in Hindi)

चने की दाल भीगी हुई • नमक • काली मिर्च पाउडर • तलने के लिए तेल • मूली के लच्छे • धनिये की हरी चटनी
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सिघांड़े के आटे की पूरी (singhare ke aate ki poori recipe in Hindi)

उबले हुए आलू • सिंघाड़े का आटा • सेंधा नमक • लाल मिर्च पाउडर • तलने के लिए तेल
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कढ़ी चावल (kadhi chawal recipe in Hindi)

बेसन • दही • प्याज़ • कलियाँ लहसुन • अदरक का टुकड़ा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गर्म मसाला पाउडर • अमचूर पाउडर • पानी •
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जीरे वाले चटपटे आलू (Jeere wale chatpate aloo recipe in hindi)

उबले हुए आलू • सेंधा नमक • लाल मिर्च पाउडर • साबुत जीरा • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • धनिया पाउडर • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • रिफाइंड ऑयल • अमचूर पाउडर
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दिल्ली के मशहूर छोले कुल्चे (delhi ki mashoor chole kulche recipe in Hindi)

हरी मटरी • नमक • टमाटर बारीक कटे हुए • प्याज बारीक कटा हुआ • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • काली मिर्च पाउडर • चाट मसाला • नींबू का रस
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राजमा(Rajma recipe in Hindi)

राजमा रात को भी गे हुए • प्याज बारीक कटा हुआ • टमाटर पिसे हुए • अदरक,लहसुन पेस्ट या बारीक कटा हुआ • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • गर्म मसाला पाउडर • तेल • तेल
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पनीर कुलचा (paneer kulcha recipe in Hindi)

कुल्चे • पनीर की चटपटी भुर्जी • हरी चटनी • टमाटो साॅस
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दाल मकखनी (dal makhani recipe in Hindi)

काले उड़द साबुत • राजमा • नमक • लाल मिर्च पाउडर डाल कर • धनिया पाउडर • गर्म मसाला पाउडर • थोड़ा सा अदरक लहसुन • प्याज बारीक कटा • टमाटर पिसे हुए • पानी
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ऑमलेट (Omelette recipe in hindi)

अंडे • प्याज बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • लाल मिर्च पाउडर
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दाल मकखनी (dal makhani recipe in Hindi)

काले उड़द साबुत • राजमा • मक्खन • नमक • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला पाउडर • पानी
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मैगी ऑमलेट (Maggi Omelette recipe in hindi)

मैगी • अंडा • पानी • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तेल
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गोभी का पराठा (Gobhi ka paratha recipe in hindi)

रोटी का गूंधा हुआ आटा • गोभी कद्दूकस किया हुआ • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • अमचूर पाउडर • देशी घी
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आलू की चटपटी सब्जी (Aloo ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

उबले और छिले हुए आलू • टमाटर की प्यूरी • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • किचन किंग मसाला • बारीक कटा हरा धनिया • हींग • ऑयल • पानी