ikan dori fillet • bawang merah • bawang putih • kemiri (dibakar sebentar) • sereh • lengkuas • kunyit • nanas ukuran kecil • Cabai merah • Cabai rawit • air asem jawa
ikan patin fillet • bawang putih • nanas • tomat cherry • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • cabe merah keriting • kunyit • Asam jawa • garam •