jayeeta majumder

পোহা • আলু • বাঁধাকপি কুচি • গাজর কুচি • পেঁয়াজ কুচি • বিন্স কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • জিরে গুঁড়ো • নুন • সাদা তেল ভাজার জন্যে • কর্ন ফ্লাওয়ার

খোয়া ক্ষীর • নেসলে মিল্কমেড • দুধ • চিনি • ছোট এলাচ গুঁড়ো • রসগোল্লা • গোলাপ জল • জাফরান • আমন্ড কুচি

ডিম • অল্প তেল • অল্প গোলমরিচ গুঁড়ো

১ টি ডিম • অল্প তেল • অল্প গোলমরিচ গুড়া

বড় আলু • বড় রাঙাআলু • গাজর • আদাবাটা • গোটা জিরা • নুন, চিনি, কাঁচালঙ্কা • অল্প তেল • চীনাবাদাম • কারিপাতা

চিকেন • ব্রকোলি, অল্প ফুলকপি, অল্প বিন্স • পেঁয়াজ • রসুন • হলুদ গুঁড়া, লঙ্কাগুঁড়ো, ধনেগুঁড়ো • আদাবাটা • তেল • নুন • গোলমরিচ গুঁড়া

ছানা • চিনি • দুধ • কাজু, কিশমিশ • অল্প কেশর • এলাচ গুঁড়ো

বড় ম‍্যাগি • বড় আলু সেদ্ধ • পনির গ্রেট করা • পেঁয়াজ, গাজর, টমেটো, লেটুস পাতা • করে জিরেগুঁড়ো, ধনেগুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো, হলুদগুঁড়ো • নুন • অল্প তেল

পাঁপড় • বড় ম‍্যাগি • পে‍ঁয়াজ, টমেটো, শসা • নুন • অল্প সাদা তেল • ধনেপাতা • কাঁচালঙ্কা

সুজি • গাজর,আলু,ফুলকপি, মটরশুঁটি, ক‍্যাপসিকাম ছোট করে কাটা • পেঁয়াজ জুলিয়ান করে কাটা • আদা জুলিয়ান করে কাটা • কাজু কিসমিস • চীনাবাদাম • গোটা কালো সর্ষে • কারিপাতা, কাঁচালঙ্কা কুচি • সাদা তেল,ঘি • নুন,চিনি

ছানা • আলু ছোট ডুমো করে কাটা • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চিনি • কাজু বাটা • গোটা গরম মশলা • ধনেপাতা •