Sarika Manish Arora

भिंडी • ऑयल • हींग • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • अमचूर पाउडर • अजवाइन • सौंफ दरदरे • धनिया पाउडर

oil (30 ml) • tomatoes, roughly chopped • red chili powder • turmeric • garlic • -inch piece of ginger • Salt, to taste • Water, • black peppercorns • Seeds from 1 black cardamom pod • small onions, finely chopped • sugar •

दूध • चावल • चीनी या स्वादानुसार • काजू बादाम कटे हुए • खरबूजे के बीज • फूल मखाने • इलायची के दाने पीस हुए • केसर के रेशे • घी

plain yogurt (about 240 ml) • water (about 120 ml) • boiled potatoes, mashed • Salt, to taste • green chili, finely chopped • cilantro, finely chopped • Less than 1/4 teaspoon red chili powder • black pepper powder • roasted cumin seeds

बेसन • खट्टा छाछ • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • कसूरी मेथी • धनिया पाउडर • चुटकीहींग • तेल • चुटकीहींग • जीरा • साबुत लाल मिर्च • पालक बारीक कटी •

उबले हुए आलू • नमक • बड़ी चम्मच अरारोट • ब्रेड क्रम्स • आवश्यकतानुसार तेल • प्याज़ बारीक कटा • नमक • स्वादअनुसार लाल मिर्च पाउडर • भुना हुआ जीरा • आवश्यकतानुसार छोले की सब्जी • आवश्यकतानुसार हरे धनिया और इमली की चटनी

कसूरी मेथी • गरम मसाला • धनिया पाउडर • साबुत उड़द • राजमा • तेल • जीरा • मलाई या क्रीम • लाल मिर्च पाउडर • बटर • टमाटर का पेस्ट • अदरक, हरी मिर्च,बारीक कटी •

पनीर • शिमला मिर्च, काट कर • प्याज़ कटे हुए • तेल • कॉर्नफ्लोर • हरी मिर्च • लहसुन और अदरक बारीक कटी • सोया सॉस • टोमेटो सॉस • रेड चिली सॉस • वीनेगर • काली मिर्च पाउडर •

गाजर, कद्दूकस की हुई • दूध • ड्राई फ्रूट्स, अपनी पसंद के अनुसार • नारियल का बुरादा • घी • इलायची पाउडर • चीनी

बेसन • ऑयल • नमक • नींबूका रस • चीनी • ईनो फ्रूट • हल्दी पाउडर • राई के दाने • कड़ी पत्ते • हरी मिर्च लंबी कटी

नारियल का बुरादा • चीनी • दूध