🎀 ثریا 🎀

کلم بنفش • سرکه • آب • نمک

سیب زمینی • کدو سبز • پیاز کوچک • هویج کوچک • روغن برای سرخ کردن • تخم مرغ

سیب زمینی متوسط • پیاز • زردچوبه. فلفل سیاه و نعنا خشک هر کدام

عدس ریز محلی یا یک لیوان دسته دار • سیب زمینی متوسط • رب و روغن و ادویه و نمک به مقدار لازم • پیاز

برنج • شوید نمک روغن

سیب • هلو • انگور بدون دانه • آلو سیاه

بادمجان • پیاز • کشک • روغن و نمک و زردچوبه

خرما رطب • تخم مرغ • نمک پودر هل و دارچین • کره

موز • خرما • پودر نارگیل • شیر

رب گوجه • نشاسته ذرت • آب • شکر • سرکه • نمک • پودر سیر • فلفل سیاه • پودر آویشن • روغن

برنج • روغن • (یا زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری) زعفران دم‌کرده • گوجه فرنگی • مرغ چرخ‌کرده • دنبه گوسفندی • پیاز • نمک • فلفل سیاه • (برای کباب) زردچوبه

عناب • به • گل محمدی خشک • چوب دارچین • آب

گوشت گوسفندی • پیاز • کدو سبز • رب و آلو خورشی و نمک

سیب زمینی پخته • خیارشور • ماست • سس مایونز • نمک و فلفل سیاه و شوید به اندازه • فلفل دلمه رنگی

تخم مرغ • آرد • شکر • سر صاف بکینگ پودر • وانیل • روغن • شیر ولرم • پودر کاکائو • آرد اضافه

سینه مرغ • کوچک پیاز • سیر • آرد سفید • پنیر پیتزا • پودر سوخاری • نمک و فلفل • پاپریکا یا زردچوبه • روغن سرخ‌کردنی • (برای تزئین) گوجه فرنگی • کوچک (برای تزئین) خیارشور • (برای سرو) کاهو

گوشت راسته گوسفندی • پیاز • زعفران دم‌کرده • فلفل سیاه • نمک • برنج • روغن • گوجه فرنگی • سبزی خوردن (تره، ریحان، تربچه، پیازچه)

فلفل دلمه‌ای قرمز

فلفل دلمه‌ای قرمز • نمک • سرکه • روغن مایع

گوشت مخلوط گوسفند و گوساله • نمک فلفل سیاه • پیاز • سیر • گوجه • رب گوجه