Priyanka Dudani

મોટો વાટકો દાણા • મિડીયમ સાઈઝના ટોમેટો • નાનું મરચું • ધાણાભાજી • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • 1/2 નાની ચમચી સંચળ • 1/2 ચમચી લાલ સૂકું મરચું

ફુદીનાના પાન • લીલું મરચું • આદુ નો કટકો • ધાણાભાજી • લીંબુ • સંચળ પાઉડર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • 1/2 ટીસ્પૂન ખાંડ

રોટલી • 1/2 ટેબલસ્પૂન તેલ • ટી સ્પુન હળદર • સ્વાદ મુજબ મીઠું

મીડિયમ સાઈઝ ની કોબી • મોટું બટાકુ • ટોમેટો • ડુંગળી • આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ ચટણી • 1/2 ટેબલસ્પૂન હળદર • ધાણાજીરું પાઉડર • ગરમ મસાલો • તેલ • મીઠા લીમડાના પાન

ટામેટાં • નાનું બટેકુ • મિડીયમ સાઈઝ નું ગાજર • કટકો બીટ • 1/2 નાનું મરચું • કટકો આદુ • તજ લવિંગ • તમાલપત્ર • લાલ સુકા મરચા • ઘી અથવા બટર • દોઢ ગ્લાસ પાણી • 4 થી 5 ફુદીનાના પાન •

બાઉલ મૂળાની ભાજી • ચણાનો શેકેલો લોટ • ઝીણો સમારેલો મૂળો • તેલ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • થોડીક ખાંડ • 1/2 લીંબુ • 1/2 ચમચી લાલ સૂકું મરચું

ચણાની દાળ • ટામેટું • ડુંગળી • આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું • હળદર • ચટણી • ધાણાજીરું • ગરમ મસાલો • તેલ

કળી લસણ • મીડીયમ સાઈઝ નું ટામેટું • લાલ અથવા તો લીલું મરચું • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ગોળ જરૂર મુજબ • લીંબુ

વાટકો સૂકા વટાણા • મીડિયમ સાઇઝના બટેકા • ઝીણી સમારેલ ડુંગળી • તેલ • આદુ-મરચાની પેસ્ટ • સૂકા મરચાં • લીમડો • હિંગ પાઉડર ચપટી • 1 ટમેટું • સ્વાદ મુજબ મીઠું • સ્વાદ મુજબ ચટણી • હળદર •

વાટકો ઢોસા નુ ખીરુ • ઝીણા સમારેલી ટામેટાં • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણું સમારેલ મરચું • કોથમીર • મીઠું જરૂર મુજબ • બેકિંગ સોડા

કોપરાનું ઝીણું ખમણ • કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક • દૂધ • ઘી

પાણીપુરી ની પૂરી • તૈયાર મસાલો • ઝીણી સેવ • દહીં • ડુંગળી • બાફેલા બટાકા • આંબલી નું પાણી • લીલી ચટણી • લાલ ચટણી • બાફેલા ચણા • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ધાણાજીરું •