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きみ子

息子二人も家庭を持ち、私の母、主人との三人家族。
フルタイム勤務のため土日を利用してまとめて料理をし、平日はできる限り時間を短縮した食事作りをしています。

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きみ子

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ゴーヤの佃煮

ゴーヤ • 砂糖 • 醤油 • 酢 • じゃこ • すりごま • おかか
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犬　時々私のお惣菜

鶏胸肉 • 牛乳 • すりごま • 小麦粉 • オリーブ油 • 好きな野菜 • 砂肝 • 好みの香辛料
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梅しそ昆布のチキンロール

鳥もも肉 • 大葉 • 梅干 • 塩昆布
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らっきょうの甘味噌漬け

らっきょう • 味噌 • 砂糖
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赤ねぎとマグロのぬた

赤ねぎ • マグロ • 味噌 • 砂糖 • 酒 • 酢
- 4人分
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ダイエッターさんのお豆腐とシラスのサラダ

豆腐 • シラス • おかか • ノンオイルのツナ缶 • スライス玉ねぎ • ポン酢しょうゆ • レモン果汁 • レタスなどの野菜や海藻 • いりごま
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ポリ袋で簡単らっきょう漬け

らっきょう • 塩 • 酢 • みりん • 酒 • 砂糖 • 醤油
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大根と缶つまムール貝のピンチョス＆サラダ

缶つまムール貝の白ワイン蒸し風 • 大根 • ハーブソルト • レモン汁
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プチっと鍋de純豆腐風スープ

プチッと鍋 • 豆腐 • 長ネギ • 小松菜 • 水
- ４人分くらい
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我が家の手作り味噌の記録

大豆 • 米麹 • 塩 • 塩 • 塩 • 大豆 • 米麹 • 赤穂の天塩 • 赤穂の天塩
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セロリ嫌いさんのセロリの浅漬け

セロリ • 塩 • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 輪切り唐辛子
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豚しゃぶのザーサイ和え

しゃぶしゃぶ用豚肉 • 酒 • ザーサイ • ポン酢 • 長ネギ • ごま油
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トマトのフワフワ卵とじ

トマト • 砂糖 • 中華スープの素 • 卵 • 砂糖 • こしょう • 小口ねぎ • サラダ油
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1度作って2度美味しい！冬瓜の豚バラ巻き

とうがん • 豚バラスライス • 水 • 酒 • 塩 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 大葉茗荷ネギ
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豆腐とシラスのサラダ

サラダクラブ　和風サラダ • 豆腐 • シラス • サラダ油 • にんにく • 生姜 • 素入りクルミ • 長ネギ • しょうゆ • 豆板醤 • ごま油
- 4人分
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ピンクの梅酒

梅 • グラニュー糖 • ホワイトリカー
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梅シロップ（パープルクィーン）

梅 • 上白糖
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梅サワー　（パープルクィーン）

小梅 • 氷砂糖 • りんご酢
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さんまのかば焼き缶DE炊き込みご飯

米 • 蒲焼の缶詰 • 生姜 • 酒
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市販パンケーキもちょこっとおめかし

市販のパンケーキ • ダノンビオ　2層仕立て