よこひぃ's header image

よこひぃ

2022年結婚生活31年で夫と死別、介護していた義母は施設へ。（2023年永眠）
突如始まったシングル生活、さてどう生きようか！
スポーツ、将棋が二大趣味。いずれも観戦マニアです。お酒も好きです。
新潟県出身、埼玉県在住。
　★note
　https://note.com/yoko_hee4614

　★livedoorブログ
　https://yokohee.livedoor.blog

7 Following 72 Followers

よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
桜のチーズ煎餅

スライスチーズ • 桜の花の塩漬け
- 一口サイズ4枚分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
ネギカッターで椎茸に模様付け　ゾワッ♪

生椎茸 • ネギカッター • サラダ油　バターなど • 塩コショウ　醤油など
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
オリーブ油をひとかけ♪まぐろのたたき丼

ご飯 • まぐろのたたき • 長いも • 大葉 • 刻みのり • わさび • お好みで生姜すりおろしまたは酢しょうが • AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン • 醤油
- １人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
お手軽☆桜のカップケーキ

卵 • 砂糖 • 塩麹 • サラダ油 • 粉チーズ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • このケーキ材料は • 桜の塩漬け
- 浅いケーキカップ8個分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
菊芋の味噌バターきんぴら

菊芋 • バター • 味噌 • 水
- 3～4人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
カリフラワーとしめじのマリネもどき

カリフラワー • ぶなしめじ • オリーブ油 • ポン酢醤油 • ブラックペッパー • 酢しょうが
- 3～4人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
The Key is to Cool Immediately After Boiling! How to Boil Edamame

コツは茹でたらすぐ冷ます！枝豆の茹で方

Edamame as much as you have • Salt
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
魚河岸あげの中華風スープ

紀文魚河岸あげ • 大根 • 春雨 • 生姜 • ネギ • 干しエビ • 創味シャンタン • 水 • 胡椒 • あればインゲンなど青味の野菜
- 4人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
チーザ入り♪コク旨チヂミ

生チーズのチーザ　チェダーチーズ • ニラ • 玉ねぎ • ベーコンスライス • 卵 • 小麦粉 • 片栗粉 • 水 • 塩、こしょう • サラダ油
- 直径約20㎝1枚分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
さけるチーズで　万歳兄弟

明治さいておいしいモッツアレラ • ウインナー • 焼き海苔 • 爪楊枝
- 4個分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
抹茶とチョコチップのパウンドケーキ

薄力粉 • 抹茶パウダー • ベーキングパウダー • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • サラダ油 • チョコチップ
- 18㎝パウンド型1本
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
桜えびとチーズのパン

お好きなパン生地 • お好みのチーズ • 干し桜えび • オリーブ油
- 1個につき
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
醤油麹とバターの風味　さつま芋トースト

食パン • さつま芋 • ラーマバターの風味 • 醤油麹 • グラニュー糖
- 1人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
酢しょうがとキャベツのとても浅い浅漬け

キャベツ • きゅうり • 塩昆布 • 酢しょうが　液体部分 • 酢しょうが　しょうが部分
- 3~4人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
酢しょうがとマヨの簡単ドレッシング

酢しょうが • マヨネーズ • 黒酢 • しょうが • はちみつ
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
車麩・里芋・人参のとろ～り煮

車麩 • 里芋 • 人参 • 鶏ひき肉 • 小松菜 • 麺つゆ • 水 • 酒 • 片栗粉 • 水
- 4人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
まぐろのブツ切りで◇ねぎま鍋風煮物

まぐろブツ切り • 豆腐 • 長ネギ • 生姜 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 酒
- 2～3人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
簡単◇もやしの中華風和え物

創味シャンタンDX • 豆もやし • きゅうり • 人参 • 玉ねぎ • ごま油 • 白ゴマ
- 3～4人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
「大豆のお肉」の親子巻き　信田巻風

ミンチタイプ • 油揚げ • 干し椎茸 • 人参 • 下味用　麺つゆ • 片栗粉 • 麺つゆ • 水 • 片栗粉 • 水
- ２人分
よこひぃ

Save this recipe to come back to it later.
キムチと鯖缶のサラダ　ヨーグルト掛け

韓国産キムチ • 鯖の水煮 • ヨーグルト • キャベツ • きゅうり
- 2～3人分