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yasuko☆

夫と未就学児(♂)の3人家族です。
どうぞよろしくお願いいたします。

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yasuko☆

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蓮根と海老の蒸し団子＊あっさりあんかけ

れんこん • むきえび • 銀杏 • 大葉 • 片栗粉 • 生姜の摩り下ろし • 塩 • だし汁 • みりん • 薄口醤油 • 水溶き片栗粉 • わさび
- ２人分
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うちの味噌豆乳鍋

豚肉 • 白菜 • ねぎ • まいたけ • しいたけ • えのきだけ • その他水菜、里芋、つみれ等 • キムチのみじん切り • だし汁 • 豆乳 • 水溶き片栗粉 • 味噌 •
- ２人分
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鮭とブロッコリーの粒マスタードソース炒め

鮭 • ブロッコリー • 片栗粉 • 塩こしょう • マイユ種入りマスタード • マヨネーズ • はちみつ • 酒 • 醤油 • サラダ油
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お鍋にも☆油揚げのひき肉詰めの煮物

油揚げ • 万能ねぎ • ひき肉 • 大葉又は万能ねぎ • 酒 • 薄口醤油 • 片栗粉 • しょうが • だし汁 • 酒 • みりん • 薄口醤油 •
- ５～６個分（２～３人分）
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焼き茄子のアジア風おひたし

茄子 • 大葉 • スイートチリソース • ポン酢 • レモン汁
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納豆・イカそうめん・大葉のパスタ

納豆 • いかそうめん • 大葉 • うずら卵 • 醤油 • 納豆のタレ • バター • パスタ • パスタを茹でる塩 • めんつゆ • みりん
- １人分
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スモークサーモンの前菜

スモークサーモン • クリームチーズ • コルニッションのピクルス • レモン汁 • 塩黒胡椒 • ディルの葉 • イクラ
- 約４人分
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もっちり☆なんちゃってソフトプレッツェル

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • バター • ぬるま湯 • ケトリング用の湯 • ケトリング用の砂糖 • 荒塩 • ドライフルーツシナモンなど
- ４個分
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サクッザクッ☆コーングリッツのクッキー

薄力粉 • コーングリッツ • アーモンドパウダー • バター • 砂糖 • 塩 • 牛乳
- 約２４枚
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まろやか美味しい♪きんぴらごぼうサラダ

ごぼう • にんじん • ごま油 • 赤唐辛子 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • マヨネーズ • 酢 • 炒りゴマ
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豚肉、ナス、ピーマンの甘辛ソースパスタ

豚肉 • なす • ピーマン • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 甜麺醤 • マヨネーズ • にんにく • 唐辛子 • ごま油又はサラダ油 • パスタ •
- ２人分
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豚ひれ肉のサワークリームソース煮

豚ひれ肉 • マッシュルーム • パプリカ • コンソメスープの素 • 水 • 牛乳 • サワークリーム • コーンスターチ • サラダ油 • 塩黒こしょう
- ２人分
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鮭の具だくさんチーズクリームスープパスタ

鮭の切り身 • 玉ねぎ • じゃがいも • インゲン • コーン • バター • 牛乳 • コンソメスープの素 • あわせ味噌 • スライスチーズ • 塩こしょう • パスタ
- ２人分
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ルッコラのゴママヨ和え

ルッコラ • 塩 • すり白ごま • マヨネーズ • あわせ味噌 • 醤油
- ２人分
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オイルサーディンのトマトソースパスタ

オイルサーディン • トマト缶 • にんにく • 唐辛子 • 塩黒こしょう • パスタ • ドライパセリ
- ２人分
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コーンブレッド（レーズン入り）

薄力粉 • コーンミール • ベーキングパウダー • 塩 • 卵 • 砂糖 • 蜂蜜 • サラダ油 • 牛乳 • レーズン
- パウンド型１本又はマフィン型６個分
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簡単美味しい♡ビーフストロガノフ

牛薄切り肉 • 玉ねぎ • マッシュルーム • パプリカ • ケチャップ • スープの素 • 水 • 牛乳 • コーンスターチ • サラダ油 • 塩こしょう • ご飯
- ２人分
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カリフラワーのポタージュスープ

カリフラワー • 玉ねぎ • じゃがいも • サラダ油 • 水 • スープの素 • 牛乳 • 塩白こしょう • ガーリックパウダー
- ４人分～
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懐かしいピーナッツケーキ

卵 • 砂糖 • はちみつ • サラダ油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • ピーナッツ
- 大きめ４個分
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オレンジジャム

オレンジ • 砂糖 • レモン汁