Dheea Zaky

@Dheea_zaky

Sidoarjo & Blitar

43 Following 187 Followers

Edit Profile

Nugget pisang / pisang kaget 😂

tepung terigu • margarin • gula pasir • Air • Tepung panir • Minyak goreng • 🌺Pisang • 🌺Coklat coki² /coklat • 🌺Sedotan yg lubang besar
Long stick potato

kentang • maizena • keju cheddar, parut (saya pake 50gr keju parmesan • daun bawang • penyedap rasa • Garem • o
Sosis solo

Bahan kulit • telor • tepung terigu • santan • garam • Bahan isi • daging ayam, kukus, giling • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Ketumbar bubuk •
Kuker kelapa kering

tepung terigu protein rendah • gr butter / margarin cairkan • kelapa parut kering (saya beli kelapa instan di tbk) • gula halus (kemarin asal nuang) • vanili bubuk • susu bubuk /27gr subuk • Kelapa sangrai utuk taburan
Chui kao so

tepung terigu (me protein rendah) • butter • minyak sayur • gula pasir • kuning telur untuk adonan • kuning telur utk olesan • baking powder • soda kueh • Wijen utk hiasan (me kacang) • Garam • air
Kotok'an tahu tempe

Bahan • Tempe • Tahu • Cabe rawit, biarkan utuh • Cabe ijo yg gede + ale,iris serong • Daun salam • Lengkuas • Santan • Gula • Garam • Minyak goreng u/ menumis • 💐Bumbu halus •
7
Telur masak bumbu bali

telur • 🌺Bumbuhalus🌺 • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • 🌼Bahan🌼 • Daun salam • Gula merah • Garam • Minyak goreng
Gado gado surabaya

Bumbu halus • kacang tanah goreng • santan • santan utk menghaluskan bumbu saat di mix • cabe merah, goreng sebentar • bawang putih, goreng sebentar • kentang,goreng atau kukus buat pengental bumbu • Gula merah sisir • Air asam Jawa • Garam • Penyedap • 🌼bahan isian🌼 •
8
Sop iga

iga sapi • air • pekak • kapulaga • kayu manis • Cengkeh • Wortel • Kentang • Seladri • Daun bawang besar (bawang pre) • Bawang merah goreng • Bawang bombai •
Gulai kikil

kikil kaki sapi • asam kandis • sereh • daun jeruk purut • daun salam • daun kunyit • Santan kental • Minyak goreng utk menumis • Air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •
Jackfruit pie/ pie nangka goreng

Bahan A • tepung terigu protein tinggi • butter • minyak goreng • Bahan B • tepung terigu protein tinggi • butter • gulapasir • air • Bahan vla nangka • nangka, di blender • nangka di potong kotak •
Rollade Tahu

daging ayam • tahu uk. Besar (disini tahu nya besar besar😁) • wortel, potong dadu • terigu • bawang putih • merica bubuk • telor • daun pre, rajang • garam • telor untuk kulit
Telor ceplok masak kecap

telor, ceplok satu per satu • cabe ijo, iris serong • cabe merah, iris serong • bawang daun, • bawang bombay, iris • bawang putih, haluskan • kecap manis • minyak wijen • gula pasir • Garam • cabe merah, iris serong • bawang daun, •
Rujak NANAS

NANAS • Sambal; • cabe rawit • gulapasir • garam • kacang goreng • Gula merah secukupnya, • nanas secukupnya
Nastar

butter • gula halus • kuning telor • tepung terigu • susu fullcream • garam • bahan olesan : • skm • kuning telor • minyak goreng • isian : • selai nanas homemade
1
Bihun gulung telor

mie bihun • telor, kocok lepas • garam • minyak untuk menggoreng • beberapa tusuk sate • bumbu petis • petis udang • petis ikan • bawang putih • cabe rawit • garam • gula •
Tempe menjeng

tempe masem • tempe baru • tepung kanji untuk perekat • bumbu halus • cabe merah • cabe rawit(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kencur • daunjeruk • gula & garam
1
Palm cheese cookies

butter • garam • kuning telor • keju edam + parmesan • tepung trigu • susu bubuk • gula halus • bahan pelapis • gula palm
4
Asinan jagung bakar

jagung manis, bakar. lalu diserut • timun • cabe merah • asem jawa • gulapasir • garem • cuka (saya pake peresan jeruk nipis) • air
Semprit maizena

butter • SKM • tepung maizena
2