Masa Queen

😊مقادير العجينة القطنية⬇👍 • طحين (6 كأس كبير)/ • حليب دافي • زيت نباتي • لبن رايب أو زبادي • سكر • خميرة مقدار ظرف واحد • ملح • بيكنغ باودر • ثوم مبروش • ☆مقادير حشوة فطائر السجق⬇ • دجاج مفروم ناعم •

سمنة • زيت نباتي • سكر بودرة • كبار كاكاو • قهوة • طحين • ماء الزهر

دجاج مسلوق • هيل ناعم • ملح • فلفل • عصفر • هيل • أوراق غار • أرز أصفر طويل • مرق دجاج • بهارات مندي لكل كأس أرز • هيل ناعم لكل كأس أرز • بندورة قياس وسط مفرومة ناعمة •

الكأس اللي منستخدمه نفس الكأس بكل المكونات • طحين(6 كأس كبير) • حليب دافي • لبن رايب أو زبادي • زيت نباتي • خميرة مقدار ظرف واحد • سكر • بيكنغ باودر • ملح • كبار بندورة مبشورة • سكر • بصلة وسط مبشورة ناعمة •

صدور دجاج مقطع مربعات كبيرة • لبن رايب • رب البندورة • دبس فليفلة حلوة • دبس فليفلة حارة • بهارات شيش طاووق • من( الملح والفلفل الأسود والهيل الناعم وبودرة • الثوم وبودرة الزنجبيل) • بودرة فليفلة حلوة • خل أبيض أو أي نوع • صغير زيت نباتي • بصل قياس وسط تقسم نصفين •

طحين • ملح • حليب بودرة • زيت نباتي • ماء دافئ وممكن تحتاج كأس وربع • جبنة بيضاء مبشورة مع جبنة موزاريلا • خلط رشة طحين مع القليل من الماء • البركة

طحين • زبدة • بيضات • ملح • فانيليا • بيكنغ باودر • سكر • حليب بودرة • خميرة نحلها بكأس ماء دافي • صغير زيت نباتي • وثلاثة أرباع ماء دافي لعجن العجينة

موز مقشر 🍌 • تفاح مقشر 🍎 • كيوي 🥝 • أناناس🍍 • كيلوفراولةوحسب الرغبة🍓 • شوكولا استخدمت 3 مغلفات بريك • كريما شانتيه • قشطة عربية • حليب يخلط مع 3 حبات فراولة ورشة سكر • .شرائح برتقال • .حليب مكثف نستله • .صوص شوكولا سائل🍫🍫 : •

عدس أسود • مربع صغير تمر هندي معصورة • ثوم مهروس • ملح حسب الحاجة • بصل جوانح مقلي نصف قلية • زيت زيتون • دبس رمان حامض وكميته حسب رغبتك بالحمض • كزبرة خضراء مفرومة ناعمة • ثوم مقلى مع كزبرة خضراء • رقائق عجينة الرشتاية • طحين • ملح •

الكأس اللي منستخدمه نفس الكأس بكل المكونات • طحين(6 كأس كبير) • حليب دافي • لبن رايب أو زبادي • زيت نباتي • خميرة مقدار ظرف واحد • سكر • ملح • بيكنغ باودر • كبار بندورة مبشورة • سكر • ملح •

مقادير العجينة الفرنسية🍕 • طحين • خميرة فورية • نشاء أبيض • حليب بودرة • ماء دافي لتذويب الخميرة مع 2 ملعقة كبيرة سكر • بيكنغ باودر • سكر نخلطها مع النواشف غير ملعقتين السكر يلي ⬇⬇ • حطيناهم مع الخميرة • ملح • زيت نباتي • ماء أو حليب •

صدر دجاج مقطع شرائح مربعات صغيرة • نجهز بوعاء الخلطة : • هيل ناعم • بابريكا • كاري • زنجبيل • بهار همبرغر • فلفل اسود • شطة حارة • ملح وحسب الحاجة • خل ابيض • ماء •

مقادير ستيك الدجاج🐔 • لبن رايب • ملح • فلفل أسود • بودرة بصل • شطة • بودرة بابربكا • هيل ناعم • بهار شيش • زيت زيتون • زنجبيل • ثوم مهروس •

مقادير الدجاج المكسيكي 🍤 • صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة • نجهز خلطة البهارات: • الهيل الناعم • البابريكا • الزنجبيل • بهارات الهمبرغر • الكاري • ملح وحسب الحاجة • فلفل • شطة حارة • خل أبيض ورشة ماء •

ونصف كأس كبير طحين • ونصف ملعقة كبيرة نشاء أبيض • خميرة فورية • ونصف ملعقة كبيرة حليب بودرة • ماء دافي لتذويب الخميرة⬅ مع 1 ملعقة كبيرة سكر • بايكينغ باودر • ونصف ملعقة كبيرة سكر نخلطها مع النواشف غير ملعقة السكر يلي ⬇️ • حطيناها مع الخميرة • ملح • زيت نباتي • ماء أو حليب • بيضة مخفوقة مع : رشة ملح ونقطة خل أبيض وفانيليا.. ورشة سمسم •

طحين منخول وممكن نحتاج ملعقتين زيادة • سمنة بدرجة حرارة الغرفة • بيضات بدرجة حرارة الغرفة • سكر بودرة • فانيليا • بايكينغ باودر • بودرة قرفة • مربى, للحشوة

بقدونس مفروم ناعم جداً • خسة مفرومة ناعمة جداً • بندورة كبيرة مفرومة ناعمة جداً • بصلة صغيرة مفرومة ناعمة • ثوم صغيير مهروس • برغل ناعم منقوع • عصير ليمونة • زيت زيتون • ملح حسب الحاجة • نعناع يابس

طحين • حليب دافي • لبن رايب أو زبادي • صغير زيت نباتي • خميرة, مقدار نصف ظرف • سكر • بايكينغ باودر • ملح • بيضة مخفوقة • خل أبيض • ملح • فانيليا •

كراوية (مغلي) • أرز مطحون • سكر وحسب رغبة الحلاوة • ماء • مكسرات كالجوز والفستق واللوز وجوز الهند

طحين (6 كأس كبير) • حليب دافي • لبن رايب أو زبادي • زيت نباتي • خميرة مقدار ظرف واحد • سكر • بايكينغ باودر • ملح • بندورة مقطعة أربع أرباع • بصلة مفرومة ناعمة • ثوم • زيت زيتون •