Sita Dwi

brokoli besar • wortel • Bumbu : • bawang putih (digeprek/ditumbuk kasar) • Merica bubuk • Cabe (/bs skip) • Garam

dada ayam (¼ kg lbh sikit) • Bumbu marinasi : • bawang • Ketumbar • Merica • Garam • Jeruk nipis • Bahan sambal : • cabe rawit merah/cabe setan (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • tomat merah •

ikan lele • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Jahe • Kunyit • kemiri • ketumbar • Bumbu pelengkap : • serai (geprek) • Lengkuas (geprek) • daun jeruk (bs skip) •

ikan nila ukuran sedang • daun kemangi • tomat sedang • cabe keriting • Lengkuas • serai • daun jeruk • daun salam • santan kental • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

bebek • serai (1 dicincang yg batang lunaknya dan 1 diikat) • lengkuas (1 potong diparut,1 potong digeprek) • daun jeruk • jeruk nipis • » Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • ketumbar (disangrai dl) • merica • kunyit • jahe •

daun labu siam • Santan • lengkuas • daun salam • Tempe • Garam & gula • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kencur • ketumbar

ati ampela • Santan • lengkuas • serai • daun jeruk • Garam, gula, air • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kunyit (dibakar sebentar) • kemiri (sangrai) • ketumbar •

telur ayam • kentang ukuran agak besar • wortel • santan kental (sy pakai kara) • Kubis/kol • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • utuh kemiri • ketumbar • kunyit • lengkuas •

tepung beras • air • daun pandan • santan kental,,sy pakai ¾ santan kara • garam atau sesuai selera • Gula jawa

bawang putih • kemiri • Minyak • minyak wijen • (Kl tdk pake tdk apa2 ttp sedap) • Toples kaca kecil,sy pakai bekas selai 😁

sukun ukuran sedang • bawang • garam • mentega • Air

ikan salem • Bumbu cincang : • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • cabe keriting hijau • cabe inul • Bumbu pelengkap : • tomat ukuran sedang • lengkuas • jahe (memarkan) • daun salam •

Daging sapi • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar • merica • kemiri • kunyit • jahe • Bumbu pelengkap : • air kelapa • daun salam • daun serai •

iga kambing • santan kental • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • ketumbar • merica • kemiri • cabe rawit merah • (bs dtmbh/diganti cabe kriting) •

ikan nila uk sedang (bs diganti ikan bawal/ikan emas) • bawang bombay uk sedang • bawang putih • cabe keriting • cabe setan/rawit (kalau sk pedas sesuai selera) • jahe • daun jeruk • tomat uk sedang • daun bawang • kecap manis

fillet dada ayam • bawang putih • bawang bombay • cabe setan (bs diganti cabe keriting,sesuai selera) • paprika merah • tomat • jahe sedikit saja • kecap • saus pedas • saus tiram • merica bubuk sejumput (bs skip) • tepung bumbu •

Kulit risole • tepung terigu • tepung tapioka • telur • margarin cair / minyak goreng • susu bubuk • bawang putih + merica dihaluskan • garam • masako (boleh skip) • isian • sosis jumbo • telur rebus •

brokoli ukuran kecil • jamur kancing • cabe keriting • cabe setan (cenge yg warna orange,bs skip 😊) • bawang putih • bawang bombai cincang • tomat uk kecil • saus tiram • saus sambal (sesuai selera) • kecap • air • maizena (cairkan dengan air 2 sdm) •