Brokoli Jamur Saus Tiram

Name: Brokoli Jamur Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 brokoli ukuran kecil; 200 gr jamur kancing; 1 buah cabe keriting; 2 buah cabe setan (cenge yg warna orange,bs skip 😊); 2 buah bawang putih; secukupnya bawang bombai cincang; 1 buah tomat uk kecil; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt saus sambal (sesuai selera); 1/2 sdt kecap; secukupnya air; 1/2 sdt maizena (cairkan dengan air 2 sdm); margarin / minyak

Sita Dwi @sitamasak

Masaknya praktis dan enaak

Lebih banyak

Brokoli Jamur Saus Tiram

Sita Dwi @sitamasak

Masaknya praktis dan enaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1brokoli ukuran kecil
200 grjamur kancing
1 buahcabe keriting
2 buahcabe setan (cenge yg warna orange,bs skip 😊)
2 buahbawang putih
secukupnyabawang bombai cincang
1 buahtomat uk kecil
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtsaus sambal (sesuai selera)
1/2 sdtkecap
secukupnyaair
1/2 sdtmaizena (cairkan dengan air 2 sdm)
margarin / minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong brokoli dan jamur sesuai selera,cincang bawang putih,bawang bombai,cabai,dan potong tomat menjdi 4
2

Rebus brokoli sebentar dengan air garam biar warnanya cakep,tiriskan,sisihkan (tp lbh sehat kl langsung ditumis 😄)
3

Tumis bumbu yg sudah dicincang sampai harum,masukkan jamur dan tomat,tambah air sdikit sampai sedikit layu,masukan garam,saus tiram,saus sambal,kecap,dan tes rasa
4

Setelah rasa pas masukan maizena diaduk sampai rata,lalu masukkan brokoli aduk sampai bumbu rata sebentar sj krna brokoli sudah matang
5

Angkat,dan siap dihidangkan,selamat mencoba 😄