Madhuri Jain

सीताफल का गुदा • दूध • मिल्कपॉउडर • चीनी • डॉयफ्रूट

मैदा - • अजवाइन - • नमक - • घी - • कच्चा केला - • हरे मटर के दाने - • पनीर - • काजू - • किशमिश - • हरा धनियां- • जीरा - से कम • धनियां पाउडर - आधा •

मोटाआटा • तेल • मोयन के लिए घी • जीरा • अजवाइन • दही • नमक • दाल के लिए : • चना दाल • तूवर दाल • मूंग दाल • मूंग •

आटा • सांकल (मिश्री) या गुड़ • दूध • केसर के धागे दूध में भीगे हुए • इलायची,जायफल, जावित्री • टुकड़ा कूटकर पीस लें • काजूपिस्ता कतरन,गुलाब की पंखुड़ी सजाने के लिये • तलने के लिए देशी घी

मावा (खोया) • मैदा • घी • चीनी • दूध थोड़ा पानी मिला हुआ • केेेसर के तार • पानी • इलाइची

मैदा • बेकिंग पाउडर • चीनी • दूध • नमक • वनस्पति तेल • मक्खन गार्निश के लिए • वनीला एसेंस • हनी /शहद गार्निश के लिए • खाने वाला सोडा

सूजी (रवा) • दही • हरी मिर्च • छोटी प्याज़ बारीक कटा • टमाटर बारीक कटा हुआ • बारीक कटी हुई शिमला मिर्च • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • तेल • ईनो फ्रूट नमक

नरम भुट्टे - • बेसन - • धनिया पत्ती- बारीक कटी • हरी मिर्च बारीक कुटी हुई • लौंग • अजवाइन • सौंफ • लाल मिर्च पाउडर - • नमक • शक्कर • नींबू रस • तलने के लिए तेल

सूजी • दही • छोटी गाजर • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • ईनो फ्रूट नमक • हरी मिर्च क्रश की हुई • राई • नमक • पानी •

मिल्क पाउडर • मैदा • दूध (फुल क्रीम) • घी • बेकिंग पाउडर • घी तलने के लिए • चाशनी के लिए : • चीनी • पानी • इलाइची पाउडर • केसर

आटा • ब्रान • मक्खन (ताजा मलाई) • नारियल बुरादा • पिस्सी हुई चीनी • इलायची • बेकिंग पाउडर • दूध • चीनी

राजमा • टमाटर • हरी मिर्च • टुकड़ा अदरक • तेल • टुकड़ा हींग • जीरा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • नमक

chopped spinach (palak) • finely chopped onions • grated garlic (lehsun) • salt • Low fat milk • freshly ground black pepper (kalimirch) • oil/butter

बाजरे का आटा • गेहूं का आटा • घी • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • कॉस्टर चीनी • पुरे तिल • तिल पाउडर • सुखा अदरक पाउडर फॉर फ्लेवर

सामग्री • दूध • दूध पाउडर • देसी घी • निम्बू का रस • चीनी

नरम भुट्टे किसे हुए • फुल क्रीम दूध • मलाई • देशी घी • चीनी

मलाई • चीनी पाउडर • मैदा • दूध पाउडर • बेकिंग पाउडर • मीठा सोडा

ओरेओ बिस्कुट • दूध • ताज़ा क्रीम • वैनिला बर्फ क्रीम/ चोकलेट बर्फ क्रीम • चोको चिप्स सजाने के लिए • चीनी

मैदा • अजवायन • नमक • घी • कच्चा केला उबले हुये • हरे मटर के दाने • पनीर • काजू • किशमिश • हरा धनिया • जीरा • धनिया पाउडर •

करेले - • बेसन - ¼ कप (4 टेबल स्पून) • जीरा - • हींग - 1 पिंच • अदरक का पेस्ट -1 • धनिया पाउडर - • सौंफ पाउडर - • हल्दी पाउडर - • अमचूर पाउडर - • लाल मिर्च पाउडर - • नमक - 2 छोटी चम्मच या स्वादानुसार • तेल -