Αναστασία εν Βερολίνω

βούτυρο 250 γραμμάρια • αλεύρι 405 • κορν φλάουρ • ζάχαρη άχνη 250 γραμμάρια • αυγό • γάλα • βανίλια • Άρωμα λεμόνι / ή άρωμα πορτοκαλί / ή κανέλα/ ή τζίντζερ / ή ό,τι άλλο σας αρέσει

κιμάς από μοσχαρίσιο κρέας • ψωμάκια για μπέργκερ ή της αρεσκείας σας • κρεμμύδι κόκκινο • ντομάτα • Σαλάτα μαρούλι ή μιξ της αρεσκείας σας • τυρί τσένταρ • μπέικον ή 4 στρογγυλές • Μαγιονέζα • Μουστάρδα • Κέτσαπ • Αλάτι • Πιπέρι •

μπούτια κοτόπουλου • νερό • κριθαράκι • νερό • φρέσκες ντομάτες • πελτέ ντομάτας • καρότα • κρεμμύδι • σκόρδο • δάφνης • Αλάτι • Πιπέρι •

αλεύρι 550 • νερό • γάλα • μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο • φέτα • γραβιέρα ή παρμεζάνα ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας • Πιπέρι • Ρίγανη

all-purpose flour (about 500 grams) • water (about 250 grams) • extra virgin olive oil (about 25 grams) • white vinegar (about 25 grams) • salt (about 5 grams) • spinach (about 1 kilogram) • green onions • dill • feta cheese (about 400 grams) • Olive oil for sautéing • Salt and pepper • melted butter (about 100 grams) •

αβγά • μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή 100 γραμμάρια αλεύρι και 1/3 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ • σκόνη κακάο • ζάχαρη άχνη • κρέμα γάλακτος • σοκολάτα • Ζάχαρη άχνη • Δεντρολίβανο • Φραγκοστάφυλα • Άχνη ζάχαρη

αλεύρι 550 • φρέσκια μαγιά • γάλα • βούτυρο • Αλάτι • νερό • Μαγειρική σόδα • Αλάτι χοντρό • ζάχαρη

γιαούρτι • σμέουρα • ακτινίδιο • δημητριακά καλαμποκιού χωρίς προσθήκη ζάχαρης • μέλι ανθέων • κανέλα

αλεύρι σκληρό ή μίξη της αρεσκείας σας • μαγιά ξερή • αλάτι • ζάχαρη • νερό