Lila's Kitchen 💁 @dlilaa_

Telur bebek yg msh bagus (jumlah bisa disesuaikan) • garam (jumlah takaran sesuai selera, saya suka asin 😁) • Air bersih

papan tempe beri bumbu asin sdikit saja/garam sejumput saja • bawang merah (a) • bawang putih (a) • cabe rawit/sesuai selera (a) • kencur, saya hanya pakai sepucuk jempol (a) • daun jeruk segar, sobek-sobek (a) • terasi (a) • Garam (a) • Gula (a)

terong kupas jarang-jarang (tdk semua kulit dikupas) • terasi (a) • bawang merah (a) • bawang putih (a) • cabe rawit/sesuai selera (a) • Garam • Gula • Royco/penyedap

ikan patin yg sdh diiris • bawang putih (a) • ketumbar (a) • kunir (a) • Garam sesuai selera (a) • bawang merah (b) • bawang putih (b) • cabe rawit merah & hijau/sesuai selera (b) • merica bubuk (b) • gula merah yg sdh diiris • pete • Garam & royco •

ayam segar bersih • bawang merah (a) • bawang putih (a) • ketumbar (a) • kunir (1 cm) (a) • jahe hanya supaya ayam tdk amis (a) • sereh (digeprek) • daun jeruk • Lengkuas diparut,jmlh sesuai selera(saya skip krn gaada parutan) • Garam

ayam (yg bertulang potong kecil*, daging iris agak tipis) • Tepung maizena secukupnya (sbg baluran utk bwt ayam crispy) • bawang putih + 1 sdt merica + garam (dihaluskan/blender) • bawang merah (a) • bawang putih (a) • Lombok segar yg blm lembek (a) • sereh (b) • daun jeruk (b) • Kecap manis • /- 3 sdm gula merah yg sudah diiris-iris • Garam • Royco

tepung terigu • tepung tapioka/kanji • telur ayam • bawang putih • merica bubuk • Royco • Garam • Air • minyak goreng (yg masih baru)

tahu besar • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Cabe rawit, cabe hijau besar, cabe merah besar (sesuai selera) • lengkuas • daun jeruk • Saus tiram (salah satu bahan wajib) • Kecap manis (saya pakai agak banyak) • Kecap raja rasa (option, saya kasih sedikit) • Gula merah (sedikit saja sbg pelengkap & supaya legit) • Terasi (sedikit) •