charmmy orn

ปลาอินทรี (หั่นปลาเป็นชิ้นๆ) • น้ำปลาร้า • กะทิสด • ตะไคร้ซอย • หอมแดงซอย • ข่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ • กระชายหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ • พริกชี้ฟ้าแดง, เหลือง, เขียวซอย • น้ำตาลปี๊บ • ใบมะกรูด • พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด(ตามความชอบ) • ถั่วฝักยาวหั่น •

ปลากะพง • ตะไคร้ • หอมแดงซอย • น้ำมะนาว • น้ำปลา • ขิ่งหั่นเต๋า • มะนาวหั่นชิ้น • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด • พริกขี้หนูสีแดงซอย (เพิ่มความเผ็ดตามชอบ) • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ปลาหมึก • น้ำตาลปี๊บ • กระเทียมสับ • น้ำเปล่า • น้ำมันพืชสำหรับทอด • ตะไคร้ + ข่า • เกลือป่น • น้ำส้มสายชู

เลม่อน • น้ำตาลทราย • โซดา • น้ำแข็ง

ถั่วงอก • เกี้ยมฉ่าย 3รส(ไชโป้วหวานตราชฎาสุดยอดของฝากจากจังหวัดราช)200กรัม • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • ต้นหอมหั่นท่อน3ต้น • เต้าหู้ไข่ • พริกหวานซอย 10กรัม(พริกชี้ฟ้าได้ตามชอบ) • กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า

สตรอว์เบอร์รี่ • น้ำตาลทราย • นมสด รสจืด 1ขวด • สตรอว์เบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

cooked rice • fresh shrimp, peeled and deveined • eggs • shredded carrots • soy sauce • seasoning powder • salt • sugar • butter • ground pepper • vegetable oil • green onions, chopped

เส้นสปาเกตตี้ • นมจืด • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า • เนย • พาร์เมซานชีส • เกลือ • พลาสลีย์ • เบคอนทอดกรอบ • ไข่แดง • แฮมหั่นเต๋า • เนย

เนื้อปลาช่อนหั่นท่อนๆ (ร้านหั่นมาเรียบร้อย) • ตะไคร้ซอย • หอมแดงซอย • พริกชี้ฟ้าซอยหยาบ • มะนาวแบ่งเป็นน้ำมะนาวและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ • เม็ดมะม่วงหิมะพานต์ทอด • กุ้งแห้ง • น้ำมันพืช • น้ำตาลทราย • นำ้ปลา • ใบสะระเหน่ • เกลือ •

กระหล่ำปลีดาว • เบคอนหั่น • หอมใหญ่หั่นเต๋า • ซีอิ๊วขาว • มิริน • น้ำเปล่า • น้ำมันพืช

วุ้นเส้น • หมูสามชั้น (ใช้มันหมูหรือเบคอนก็ได้ค่ะ) • กุ้งสด • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว. • น้ำตาลทราย • น้ำซุป (หรือใช้น้ำเปล่าก็ได้) • ขิงหั่นแว่น • กระเทียมซอย • พริกไทยดำ พริกไทยขาว • ซีอิ๊วดำ • น้ำมันงา •

ground pork • radish • carrot • green onions, cut into pieces • cilantro, chopped • cilantro root • garlic, pepper, and cilantro root paste • soy sauce • salt • water • Fried garlic (optional)

น้ำตาลมะพร้าว • น้ำตาลทรายแดง • น้ำปลาอย่างดี • กะปิ (เพิ่ม ลดได้) • พริกแดงจินดา • พริกขี้หนู • หอมแดงซอย • กุ้งแห้ง • กุ้งแห้งป่น(กุ้งแห้งโขลกละเอียด) • น้ำเปล่า • เกลือ

ผักกระเฉด • หมูสับ • พริกแดงหั่นแฉลบ (เพิ่มลดความเผ็ดได้ตามชอบเลยค่ะ) • กระเทียมสับ • น้ำตาลทราย • ผงปรุงรส • น้ำปลา • น้ำเปล่า • น้ำมันรำข้าว.

ปีกไก่กลาง • ซอสมะเขือเทศ • ซอสพริก • กระเทียมป่น • ปาปริก้า • เนย • น้ำตาลทราย • เกลือ

เนื้อปลาทับทิมแร่หั่นเป็นชิ้นๆ • แป้งมัน • พริกหวานหั่นเต๋า • สับปะรดหั่นเป็นชิ้น • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า. • มะเขือเทศ • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว. • แตงกวาหั่น • ซอสมะเขือเทศ • แป้งข้าวโพดละลายน้ำ • ต้นหอมหั่นท่อน •

chicken breast or thigh, cut into pieces (300 grams) • galangal, sliced (30 grams) • lemongrass, cut into 2-inch pieces • shallots • cilantro root • salt • red bell pepper, thinly sliced (20 grams) • cherry tomatoes • kaffir lime leaves, torn • culantro leaves, chopped • mixed mushrooms or your choice (140 grams) • cabbage, chopped (140 grams) •

ผักแขนง • น้ำมันหอย • ซอสข้นปรุงรส • น้ำตาลทราย • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • เห็ดหอมสด

เนื้อไก่ (สะโพก) • มันฝรั่ง • ผงปาปริกา • พาร์สเลย์แห้ง • ใบโรสแมรี่แห้ง • กระเทียมสับละเอียด • เกลือ • พริกไทยดำ • แครอท • มะเขือเทศ • น้ำเลม่อน • เลม่อนหั่น

chicken mid wings • salt • chicken-flavored seasoning sauce (such as Knorr) • crispy frying flour (about 60 grams) • Vegetable oil, for frying • glutinous rice (about 400 grams) • pandan leaves • Water