kacang panjang • daun jeruk • santan kara • air • gula, garam, totole • bawang putih • bawang merah • kencur • kunyit • kemiri • cabe rawit • terasi bakar
tahu (potong bentuk dadu jangan sampai tembus bawah) • bawang putih (geprek, cincang) • garam • totole • Minyak goreng • cabe rawit (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • air lemon • minyak panas • garam, totole
telur ayam (kurleb 8 btr, rebus dan kupas) • kantong teh • air • daun jeruk • daun salam • gula merah, garam, totole, kecap • bawang putih • jahe • pala