Pas buka IG, ternyata besok minggu ada challenge bikin masakan khas Bali, langsung deh mikir mau bebikin sate lilit dan sambal matah, tapi berhubung menyesuaikan bahan2 yang ada akhirnya ngubeg2 cookpad ternyata emang paling banyak munculnya makanan khas bali adalah sate lilit. Ga kurang akal donk, langsung googling ada apa aja sih khasnya Bali itu, dan taraaa....nemulah masakan dengan judul Jukut Bejek. Jukut itu sayur Bejek itu (di bejek2 aka di remes2) jadi sayur rebus yang di remes2 terus di guyur pake kuah kental, kurang lebih seperti itu, hehe... And, back to cookpad, nyari2 resep Jukut Bejek yang pas. Nemulah resep milik Mbak Yoshi Nur Imama. Karna first time bikin ini, awalnya ngebayangin donk rasanya bakal kayak apa ya? Kira2 pas nggak sama lidah suami? *Karena suami selalu jadi kelinci percobaan saat aku lagi pengen masak apapun 😂🤣* Akhir nya nekat aja bikin. Dan suami lunch sampek nambah 2x. Sukses donk ya berarti 😍