Ambos

llimes o llimones🍋 • Sucre moreno • Fulles de menta 🌱 • d’aigua 💧

lloms de bacallà • pebrot vermell 🌶️ • ceba petita 🧅 • albergínia 🍆 • tomàquets madurs 🍅 • Sal 🧂 • Farina 🌾 • Oli d’oliva

patates 🥔 • carbassa 🎃 • pebrots vermells 🌶️ • ceba 🧅 • grans d’all 🧄 • tomàquet madur 🍅 • Sal🧂 • fulla de llorer 🌱 • Oli d’oliva • brins de safrà

d’ametlla mòlta • nata per muntar 🥛 • nous • sucre • Sal 🧂 • Canyella • llimona 🍋

carbassa 🎃 • cebes 🧅 • patata 🥔 • Caldo de pollastre • Sal🧂 • Pebre negre • Oli d’oliva • Formatge de cabra fresc 🧀 • llet 🥛

butifarra • pa ratllat 🥖 • ou 🥚 • tomàquets 🍅 • alls petits 🧄 • ceba gran 🧅 • sípia • Vi ranci 🍷 • Sal 🧂 • Oli d’oliva • d’aigua 💧

tortitas de blat • pits de pollastre • cogombre 🥒 • iogurts naturals • gra d’all 🧄 • Oli d’oliva • Sal 🧂 • Pebre negre mólt • vinagre de poma • Orenga

taronges 🍊 • mantega 🧈 • cullerada de maizena 🌾 • raig de brandy o de vi blanc • pits de pollastre • Sal 🧂 • Oli d’oliva • cullerada de sucre • patates 🥔

ous🥚 • iogurt grec 🥛 • formatge philadelphia 🥠 • formatge de cabra sense pell 🥠 • sucre • cullerades de maizena 🌾 • nata líquida 🥛

pits de pollastre • ceba 🧅 • grans d’all 🧄 • tomàquets madurs 🍅 • vi ranci 🍷 • caldo de pollastre • Formatge tendre 🧀 • Pernil dolç • Llorer, orenga i romaní • Per fer la picada: • ametlles • avellanes •

chapata de cristal • huevo • tomate fresco • ajo pequeño • aove • sal integral con hierbas de Provenza

farina d’espelta 🌾 • plàtans 🍌 • dàtils • nous • cullerada de canyella • ous 🥚 • llevat (royal) • Sal 🧂 • Sucre llustre

ous 🥚 • iogurt grec 🥛 • nata líquida 🥛 • formatge Philadelphia 🧀 • formatge mascarpone 🧀 • sucre • cullerades de Maizena 🌾 • paquets de galetes dinosaure 🦕 • cullerades de mantega 🧈

ous 🥚 • sucre • formatge Philadelphia 🧀 • formatge mascarpone 🧀 • nata líquida 🥛 • iogurt grec • cullerades soperes maizena 🌾 • Perles de xocolata 🍫

botifarróns coent O dolços • Formatge mozzarella • tomàquet Ramallets O preparat de pizza • Beicon tiras • Ceba taquets • farina de trigo per fer la masa pizza o preparat de panades 200 g • aigua • oli verge • Albergínies • pebrot verd

patates 🥔 • Formatge mozzarella 🧀 • Brandada de bacallà (veure recepta) • Farigola i romaní 🪻 • Sal 🧂 • Pebre • Oli d’oliva

bacallà dessalat, sense pell ni espines 🐟 • grans d’all 🧄 • llet 🥛 • d’oli d’oliva • Romaní 🌱 • Per la melmelada: • tomàquets madurs 🍅 • sucre • llimona 🍋

d’espaguetis • gambes congelades pelades (descongelades) • tellerines • xampinyons laminats • ceba mitjana • grans d’all • vi blanc • caldo de peix • crema de llet • formatge de cabra • formatge parmesà ratllat • julivert fresc picat •

Rajada • (medianas) Patatas • Sal • Pan rallado • Perejil fresco picado • Ajo picado • Salsa de tomate natural • Vino blanco • Aceite de oliva

pits de pollastre sencers • ceba gran • grans d'all • tomàquet triturat • d'ametlles torrades • mel • mostassa • llesques de pa torrat • vi blanc • brou de pollastre • Oli d'oliva verge extra • Sal i pebre negre •

aove • sal • harina • vino blanco seco (está cantidad de líquido puede sustituirse por cerveza, leche o zumo de naranja) • Rellenos: • Pisto de verduras • Espencat (verduras asadas) • Cebolla con guisantes, tomate, atún en aove y huevo cocido

Calçots (un manat) • Oli d'oliva • Sal • Pebre negra

Vedella fillets • formatges i mahonesa • Pimientos rojo y verde • cebolla • Tomate triturado • Queso Mahonesa rallado • Queso de mezcla 4 quesos 100 gramos • Champiñón laminados • brandy francés • Beicon ahumado • Maizena trigo o Harina

Arroz 🌾 • Bledes (acelgas) 🥬 • Morcilla de arroz • Aceite de oliva 🥃 • Ajo 🧄 • Tomate triturado • Pimentón dulce 🥄 • Caldo de verduras • Sal y pimienta 🧂 • alubias cocidas • Azafrán (1 papelillo) • cebolla 🧅

popets • ceba • Vi blanc

Llenties seques • polsim de pebre negre • culleradeta de pebre vermell dolç • fulla de llorer 🌿 • gra d'all 🧄 • ceba 🧅 • Cansalada 🥓 • pebrot verd • tomàquets madurs 🍅🍅 • oli d'oliva • sal • got de brou i un d'aigua 💧

cebolla • ajo • bogavante • Calamar en rodajas • Pimiento Rojo • pimientos verdes • tomates maduros • Burballes (puede ser cualquier pasta, arroz, sopa) • aove • fumet de Bogavante • Sal y pimienta

panets🥖 • gambes crues 🦐 • Ceba fregida 🧅 • ou sencer i un rovell 🥚 • Oli d’oliva • Julivert fresc ☘️ • gra d’all 🧄 • Sal 🧂

Arroz • Músculs (mejillones) • Pollo (trozos) • Salchicha Frankfurt • Agua embotellada • Apio • Puerro • Zanahoria • Rábano • Cebolla • Tomate • Ajo •

Solomillo cerdo • tomate • o gr. queso Gouda Semi Curat • aceite oliva • guacamole • Panet Blanco