conejo • de col • cebolla • zanahoria • ajos • patatas • avecrem • Sal

conejo cortado en trozos • salchichas ahumadas • repollo 🥬 • zanahorias 🥕 • nabos • patatas 🥔 • Apio • cebolla 🧅 • Sal • Clavo • Pimienta molida • Laurel •

zanahorias • acelgas • col blanca • apio • puerro • cebolla • nabo • caldo de pollo • jengibre en polvo

garbanzos • carne de pierna de cerdo • tocino fresco • pimiento verde • cebolla • tomate • ajo • chorizo • col blanca • pimenton dulce • sal

Zanahorias • Apio • Col • Cebolla • Puerro • Agua o caldo de verduras • AOVE (Aceite de oliva virgen extra)

Col mediana • Zanahoria grande • Melocotones amarillos (si no es temporada de melocotones, podemos poner el melocotón en almíbar) • Piña en almíbar (la podemos sustituir por piña tropical fresca) • Pasas de uvas moscatel sin pipa • Mahonesa • gruesa de Jamón cocido (la podemos sustituir por 2 pechugas de pollo asadas y frías)

puerro • cebolla • zanahorias • ajo • apio • repollo • garbanzos • jengibre fresco • comino • cúrcuma en polvo o fresca • pimentón • pimienta •

cebolla • de col china • zanahorias • calabacín • calabaza rallada • jengibre rallado • bloque de tofu • setas congeladas • buen chorro de salsa de soja • fideos chinos rizados • pasta de miso (mercadona)

papas • repollo blanco • salchicas ahumada • tocineta en cubitos • Margarina • caldo de verdura • cebolla • Sal y pimienta

calabaza (tamaño de una loncha de melón) • lombarda (col roja) del mismo tamaño aproximado que la calabaza • zanahorias pequeñas • gambas cocidas saladitas congeladas • cebolla • ajos • vino blanco • vino negro • Pimienta • Canela • Sal

apio • cebolla • puerro • zanahoria mediana • col ya cocida/al vapor • patata pequeña troceada • tomates troceados (deben estar blanditos ya, no duros) • pimientos asados en tiras (use de bote) • espinacas • garbanzos cocidos ya escurridos • Jackfruit • caldo de verduras (incluso hasta 2 tazas) •

col blanca fresca • manzana • perejil • para la vinagreta • pimentón • vinagre de manzana • aceite de oliva virgen extra • sal

Carne de morcillo o de aguja • Chorizo • repollo y 150 gr. de judía verde • jamón, de corvet y espinazo (uno de cada) • Tocino • Verdura (repollo, judías verdes) • pan de días anteriores y un huevo (para el relleno o sapillo) • Garbanzo pedrosillano • fideos finos • agua (para el cocido) • agua (para ablandar los garbanzos)

caldo de pescado • patata pequeña cortada a dados • zanahoria pequeña rallada • cebolla pequeña cortada a dados • col kale • espinacas • sal • aceite de oliva • variado de pimientas • pimiento rojo molido picante opcional

carne de ternera para estofar • repollo • puerro • caldo knorr para carne • sal • pimienta • comino • laurel

col blanca • zanahoria grande • cebolla tierna grande • calabacín • pimiento verde • ajos • panceta • laurel • sal • pimienta negra • aceite de oliva virgen • huevos

col pequeña • patatas • zanahorias • ajo • sal • aceite • pimentón rojo molido • Agua para cocer las verduras

lomo de Cerdo • cebollas tiernas • zanahorias • champiñones • col (pequeña) • remolacha • ajos • Sal, aove, pimienta, canela • cava • almendras crudas

carne de conejo cortada en trozos • arroz blanco grano redondo • zanahorias finas • pimiento rojo pequeño • cebolla • col kale • judías redondas • aceite de oliva virgen extra • pulpa de ñoras • caldo de pollo • eneldo fresco • sal gruesa de roca

muslos y contramuslos • cebolla • repollo • tomate • patatas • ketchup • tomate natural • cava

repollo troceado • cebolla • ajos • chorizo o jamón • tomate frito • pimentón dulce • caldo • medidores de agua

gyozas • caldo de pollo o carne • col • salsa de soja • Pimienta negra

Repollo • Cebolla • Pimiento rojo • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón • Sal • Zanahoria (opcional) • Calabacín (opcional) • Patata (opcional)

cebolla mediana • zanahoria • puerro • repollo • patata entera de tamaño medio • romero fresco bien picado • aceite de oliva • ajo picados • carne picada de buena calidad (puede ser de ternera, o mitad ternera y mitad de cerdo, aunque es alejarse de la receta clásica) • huevo grande • sal y pimienta • aproximadamente hojaldre en roll

pimiento rojo • zanahorias • calabacín • de repollo • apio • puerro • cebolla • ajos • Pimentón dulce • avecrem de verduras • Agua • Sal