El enyucado es un pastel de mandioca o yuca y coco muy típico de la costa caribeña colombiana. Es una pastel muy jugoso que se sirve con una ensalada de frutas que lleven papaya, plátanos, granadilla, piña, lima, etc.

Batido fresquito, fresquito de mango típico hindú. Como innovación, un poquito de papaya.

La combinación papaya y piña es muy rica.

Receta de Piña caramelizada con aroma de azafrán y coulis de mango. Otra forma original de cocinar con piña.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Óscar Gonzalez

La piña y el plátano son de mis frutas favoritas. He probado esta mezcla y me enamoró, así que atrévete a hacerla tú también ; )

Una fresca y rica ensalada de arroz y pollo con frutas.

Guarnición para el Rollo de bonito, o pescados en general, ensalada de frutas tropicales (piña. mango, aguacate, manzana) con salsa mayonesa, yogur griego y nueces.

Una ensalada fresca con frutas de temporada, plátano, manzana y sandía, ideal como postre en estos días de calor.

Este smoothie aparte de por su rico sabor, otro de los motivos por lo que tenéis que probarlo es por las propiedades del mango, ya que es una de las frutas mas antioxidantes y rica en azucares, fibra y vitamina C. Veréis que la combinación con el plátano y el yogur de piña es muy rica, si tenéis piña natural también podéis hacerlo. Empezamos.

Un refrescante batido de aguacate, piña, plátano y naranja bien fresquitos para estos días de calor.

Es la mezcla de varias frutas bañadas en salsa de mango cubiertas de nata en la piña previamente vacia.Lo normal era haberla bañado en piña .pero me gusta sorprender al paladar de mis amigos y familiares,dejandolos pensativos ¿a que sabe???

La papaya es una fruta ideal para regímenes de adelgazamiento, y muy rica en vitamina C. Es diurética, antioxidante, y muy buena para evitar las enfermedades cardiovasculares.Y además de estas importantes cualidades, es deliciosa.