Sopa de cebolla al coñac
Sopa de cebollas rehogadas en mantequilla, harina, coñac y caldo; se sirve con una rebanada de pan con queso gratinado.
Sopa de cebolla al coñac
Sopa de cebollas rehogadas en mantequilla, harina, coñac y caldo; se sirve con una rebanada de pan con queso gratinado.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Las cebollas se rebanan finamente y se saltean en la mantequilla a fuego bajo hasta que estén doradas.
- 2
Se le agrega el harina, se cocina moviendo y deja que se dore, añada el coñac, se deja hervir y se apaga el fuego.
- 3
Agregue el caldo y cocine a fuego bajo por 20 minutos o sácalo cuando espese ligeramente.
- 4
Cubra el pan con el queso y pon al horno y se saca cuando este doradito.
- 5
Se puede colocar el pan en la sopa y hornearla para que se gratine.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Gloria Emma cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios