Salsa Bernesa para acompañar Roast beef
Gloria Emma @cook_1094774
Con la base de la salsa holandesa, se agrega una mezcla de pimienta, vinagre, vino, echalotes y estragón seco.
Salsa Bernesa para acompañar Roast beef
Con la base de la salsa holandesa, se agrega una mezcla de pimienta, vinagre, vino, echalotes y estragón seco.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente de pared gruesa combine la pimienta, el vinagre, vino, echalote y estragón seco, para hervir hasta punto de reducción.
- 2
Se prepara la salsa holandesa y añadir entonces la preparación arriba citada, meneando con cuidado para que quede todo bien mezclado.
- 3
El modo de servir es el mismo que se menciona para la salsa holandesa.
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