Arroz Basmati con tomate de la India

Name: Arroz Basmati con tomate de la India
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 150 ml aceite vegetal; 2 cebollas cortadas en rodajas; 1 cda. semillas de cebolla; 1 cdta. jengibre fresco bien picado; 1diente ajo majado; 1/2 cdta. curcuma en polvo; 1 1/2 ctas. sal; 500 gr tomates en conserva; 450 gr arroz basmati; 625 ml. agua; 1 cdta. guindilla en polvo

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Arroz Basmati con tomate de la India

Gloria Emma @cook_1094774

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

150 mlaceite vegetal
2cebollas cortadas en rodajas
1 cda.semillas de cebolla
1 cdta.jengibre fresco bien picado
1dienteajo majado
1/2 cdta.curcuma en polvo
1 1/2 ctas.sal
500 grtomates en conserva
450 grarroz basmati
625 ml.agua
1 cdta.guindilla en polvo

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un sarte se calienta el aceite y se frie la cebolla hasta que este dorada.
2

se anade las semillas de cebolla, el jengibre el ajo y la curcuma, la guindilla en polvo y la sal, se mezcla muy bien. todo.
3

Se baja el fuego, agregue los tomates y desmenucelos mientrassaltea durante 10 minutos.
4

Se anade el arroz y remueva suvemente para que se impregne bien la mezcla,
5

Vierta el agua y siga removiendo tape la cacerola y cueza a fuego lento hasta que se embeba toda el agua y el arroz este hecho.
6

Se pasa el arroz con tomate a una fuente caliente y se sirve inmediatamente.