Esta es una tarta especial para personas que no les guste el dulce se la hice a mi amiga por su 4O cumpleaños y fue un éxito gustó mucho sobre todo a la del cumpleaños que era su primera tarta que se comía en su cumpleaño .Esta tarta está sacada de YouTube la chica la decoraba con puré de patata en vez de bechamel y la rellenaba de otras cosas yo la hice al gusto de mi amiga espero que os guste y animaros a hacerla😋 #CuchillosArcos

Volviendo a mis recetas con calabaza, he preparado está deliciosa tarta de calabaza para mí cumpleaños. La textura rústica de la masa combina perfectamente con el relleno suave y cremoso de la calabaza y los aromas de las especias típicas de esta tarta. 🎂🎃 #Halloween #calabaza #tarta #menusemanal

La Tarta Tatin - es un postre con una historia la de un despiste de las hermanas Tatin, y el resultado de su despiste es su dulce creación.A finales del siglo XIX, las hermanas Tatin, Stéphanie y Caroline, regentaban un hotel en Lamotte-Beuvron (Francia). Stéphanie era la que se encargaba fundamentalmente del trabajo en la cocina. Un día especialmente atareado, mientras preparaba sus tradicionales tartas de fruta, colocó las manzanas caramelizadas en el molde sin haber puesto primero la masa a modo de base.Lo metió a hornear y no fue hasta pasado un buen rato cuando se dio cuenta del error. En un intento por no echar a perder el postre, decidió poner la masa encima, terminar de hornearla y después darle la vuelta. Sus comensales aclamaron el resultado final y pronto se convirtió en el plato estrella del hotel.Así nació la única tarta conocida hasta la fecha que se prepara "al revés": con el relleno en contacto directo con el molde y la base cubriéndolo por encima.Preparar tarta Tatin en casa requiere de muy pocos ingredientes y el resultado es una verdadera delicia.#tartatatin #tartascaceras #tartas #tartademanzana

La tarta de verdura esuna de las más famosas de Argentina, hay muchas forams de preprararlas, pero esta es una de las más tradicionales. Otra forma de preparar las espinacas y acelgas, la típica Pascualina!!! Se puede hacer la masa casera o también pueden comprar la mas de tarta que vende en el super y sale buenísima también.Uno de los secretos para que la Pascualina salga jugosa es la miga de pan mojada en leche, le da una textura melosa, suave y deliciosa. Espero que la hagan y la disfruten.

La auténtica Tarta Tatín es originaria de Francia. Hecha de manzana. Inventada por las hermanas Tatín en el siglo XIX, propietarias de un hotel con restaurante en un pueblo de Francia. Como muchas tartas, la inventaron por casualidad. En este caso, cuenta la historia, que por descuido, a una de las hermanas, con las prisas, se le olvidó poner la masa en la base y decidió ponerla sobre las manzanas que ya tenía preparadas en el molde, para después darle la vuelta. Y por lo visto, su descuido gustó tanto que un chef que regentaba uno de los más exclusivos restaurantes de París, la empezó a preparar en su restaurante, manteniendo el nombre de las hermanas Tatín.Esta tarta tan fácil de preparar, admite muchas variantes. Puedes prepararla con muchas otras frutas distintas a la manzana. Se pueden utilizar plátanos, piña, albaricoques, y melocotones, como en mi caso.También puedes utilizar como base tanto hojaldre como masa quebrada. Yo os dejo la receta de la masa quebrada casera, por si queréis prepararla.

A veces, en los transportes públicos se oyen grandes historias. Sin ir más lejos, en estos pasados días de puente —o más bien, deberíamos llamarles: de viaducto— en uno de mis viajes habituales, y donde como no, los AirPods decidieron ponerse en huelga, por no haber tomado días libres, escuché una conversación que mantenían mis compañeros de enfrente —mientras, lo reconozco, me hacía la interesante, corrigiendo un presupuesto revisado ya mil veces—. La cuestión, ya comenzada, versaba sobre la vida pasada del hombre que delante de mí, conseguía llevar en la ropa, que le veía, todos los colores del arcoíris. Le aseguraba a su acompañante —una mujer que desconociendo los motivos, parecía tener más flequillo que pelo— que en su juventud había bebido tanto que finalmente, una noche, se quedó ebrio para siempre. Sí, declaró literalmente que estaba en un perpetuo estado risueño de sopor, pero (y lo más importante, al menos, para mí): feliz. Sentía haber conseguido su objetivo y haber vivido en la cúspide de la realización humana. Patidifusa la doña flequillo le aseveró con incredulidad, pero don arcoíris aduciendo estar borracho, le declaró que le refanfinflaba ya que le había declarado su amor a un par de mujeres imposibles, se creía poeta y todavía mejor cantante, y también un magnífico bailarín. Y levantando la copa hacia mí, ya que yo ya sonreía abiertamente porque tenía toda mi atención, concluyó: “Sólo se vive una vez, y si lo haces bien, basta”.#Tradicionesmuydulces

La masa de esta tarta está hecha en el robot cocina. Como estaba en compañía de mi hija, conversando, me despisté y no hice fotos al echar los ingredientes en el vaso del robot pero si a la masa ya lista. Ha quedado buenísima y la hice especialmente para participar en este juego: " Qué dice tu cocina de ti?" Lleva una decoración graciosa y me divertí mucho haciéndola en compañía de Paula. El relleno es exquisito, lleva, más o menos, los ingredientes de la receta de la Monsieur Cuisine pero está preparado en la cocina con hornallas.#asísoyyo#menúsemanal

La preparé para celebrar el cumpleaños de mi nuera Noelia, como primer plato y entre otras recetas, que también compartiré. La masa está hecha en la Monsieur Cuisine y el relleno es muy sencillo, espinacas y huevos duros enteros.

https://pekandoconeva13.com/2020/09/08/tarta-de-manzana/Quedada en casa de unos amigos donde lleve los tarritos de mascarpone y como sé que a la anfitriona le gusta mucho la tarta de manzana me decidí a hacer una , era mi asignatura pendiente por que no sé por qué me daba respeto hacerla, y encima ya que me pongo también la masa hecha por mí, un oleeeeeee bien fuerte porque yo y las masas nos llevamos a matar me dominan ellas a mí en vez de yo a ellas, con esta estuve a punto de perder los nervios, bajar al súper y comprar la masa, jajajajaja pero mi hijo me dijo que me ayudaba y a ver si conseguíamos darle forma y poder ponerla en el molde, al final lo conseguimos tengo que decir que fue más gracias a el que a mí.Una vez deje de pelearme con la masa lo demás fue mucho más fácil, me ayude de un cortador del ikea para cortar las manzanas en gajos y de ahí a cortarlas en láminas con el cuchillo.Menos mal que les gustó y a mí me gustó el resultado final, porque para ser la primera , no me ha quedado tan mal, no?#tartas #postres #dulces #fruta #manzanas #Thermomix

Una tarta original, fue idea mía para el cumpleaños de mi hijo Iván. Cuatro troncos de árbol en una tarta perfecta para complacer a todos los comensales. Uno relleno de dulce de leche y plátano, otro relleno de nata y melocotones en almíbar, el tercero relleno de crema de chocolate con trocitos de cerezas y un cuarto relleno de crema moka rápida y chocolate rallado. Se prepararn los cuatro arrollados por separado, se los une con un poquito de dulce de leche y se los baña con caramelo líquido casero. Publicaré también la receta de estos cuatro arrollado por separado para quién desee hacerlos individualmente.

Es una de las tartas mas tradicionales de Inglaterra. A mis nietos les divierte muchísimo pasear por el campo conmigo y recoger moras de las zarzas salvajes. Acabamos con las manos moradas. Luego a casa para hacer esta deliciosa tarta. Se pueden sustituir las moras con otra fruta de bosque (frambuesas, grosellas, incluso fresitas), pero la receta original es esta. La tomamos con crema inglesa, nata o helado de vainilla.

Hace unos días, una amiga me pasó esta receta, hecha de forma tradicional , y no pude resistirme a hacerla con mi Monsieur Cuisine Connect 😜 Para las cantidades me he guiado un poco de la receta original pero en otras tuve que improvisar ya que no aparecían. También tuve que ir improvisando con los programas de la máquina y los tiempos; aún así ha quedado riquísima! Es fácil de hacer y apta para lacto-vegetarianos.PD: el tiempo de preparación me llevó más por aquello de la improvisación. La masa la compré hecha pero también puedes hacerla en la máquina.