Ostiones Rockefeller
Los ostiones son moluscos bivalvos parecidos a las ostras, se comen de diferentes maneras, en este caso se han preparado horneados aliñados con salsa inglesa, salsa Tabasco, cebolla, y queso parmesano por encima, muy ricos.
Ostiones Rockefeller
Los ostiones son moluscos bivalvos parecidos a las ostras, se comen de diferentes maneras, en este caso se han preparado horneados aliñados con salsa inglesa, salsa Tabasco, cebolla, y queso parmesano por encima, muy ricos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un tazón se mezcla la cebolla con la salsa inglesa, pimienta y salsa Tabasco, vierte una pequeña porción de esta mezcla en los ostiones, añade una cucharadita de pan molido y un trozo pequeño de mantequilla en cada uno de los ostiones.
- 2
Cubre con queso parmesano y salpica el perejil. Ponlos en un refractario y hornea a 180 C d 15 a 20 minutos.
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