Sopa de papa y tocino
Gloria Emma @cook_1094774
Sopas de papas con tocino, poro y tomillo, se sirve con perejil picado.
Sopa de papa y tocino
Sopas de papas con tocino, poro y tomillo, se sirve con perejil picado.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se pican en cubos pequeños el tocino y el poro en rodajas. Las papas se pelan y se pican en cubos medianos.
- 2
Se calienta una cacerola grande a fuego medio con aceite vegetal y se agrega el tocino y se dora, añade las papas por 2 minutos o hasta que doren ligeramente, incorpora el poro y el tomillo, vierte el caldo de pollo y sazona un poco de sal.
- 3
Cocina a fuego medio por15 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Sirve con un poco de perejil encima.
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