Ensalada de arugula y prosciutto
Gloria Emma @cook_1094774
Sencilla pero deliciosa ensalada de rúcula con queso prosciutto, se aliña con aceite y vinagre caramelizado.
Ensalada de arugula y prosciutto
Sencilla pero deliciosa ensalada de rúcula con queso prosciutto, se aliña con aceite y vinagre caramelizado.
Pasos de la receta
- 1
Se forma una cama con la arugula. Se cubre el queso con el prosciutto y calienta en el horno de microondas, por 40 segundos.
- 2
Se acomoda el queso encima de la arugula y se adereza con el aceite de oliva y el vinagre caramelizado. Añade un poco de pimienta recién molida.
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