Escabeche de berenjenas, ajies verdes y zanahorias
HACE RATO QUE QUERÍA HACER ALGUN ESCABECHE, LA VERDAD QUE ES ALGO BIEN FÁCIL, PUSE MANOS A LA OBRA Y SALIÓ MUY BUENO
Escabeche de berenjenas, ajies verdes y zanahorias
HACE RATO QUE QUERÍA HACER ALGUN ESCABECHE, LA VERDAD QUE ES ALGO BIEN FÁCIL, PUSE MANOS A LA OBRA Y SALIÓ MUY BUENO
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las berenjenas en ruedas de 1cm. pelar y cortar en tiras las zanahorias. cortar en tiras los morrones.
- 2
Poner todas las verduras en una cacerola con el litro de vinagre si hiciera falta mas liquido agregar hasta que todo este blando pero no deshecho.
- 3
Dejar entibiar y colocar en frascos esterilizados alternar con las especias a gusto yo use mezcla de hierbas surtidas, completar los frascos con aceite.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al silvia dujan cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)