Masa salada para rellenar tartas
Pasos de la receta
- 1
MASA: En un bols poner la harina, el polvo de hornear, la sal, la aceite, la leche y los huevos. Batir bien. Reservar
- 2
RELLENO: Con un poquito de aceite freír la cebolla y el morrón, picado bien chico. Después agregar la zanahoria rallada, el atún, la sal, el ajo y el perejil picado chico, el orégano y los huevos duros picados. Mezclar todo bien
- 3
ARMADO DE LA TARTA: En una asadera aceitada y enharinada poner la mitad de la masa que reservamos. Luego agregamos el relleno del atún y por último cubrimos con la otra mitad de la masa.
- 4
Llevar al horno precalentado hasta que dore.
- 5
✔El relleno puede ser lo que te guste. En este caso elegí de atún.
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