Bizcocho de zanahoria y chocolate
La receta es del blog de Mi karamelli, y tenía razón, está buenísimo. Aunque yo no le puse la cremade queso, solo bizcocho, seguro que con la crema está mejor aún.
#mirecetario
#cookpadmycook
Bizcocho de zanahoria y chocolate
La receta es del blog de Mi karamelli, y tenía razón, está buenísimo. Aunque yo no le puse la cremade queso, solo bizcocho, seguro que con la crema está mejor aún.
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Batimos los huevos hasta que doblen el volumen y añadimos las dos clases de azúcar y la sal y batimos bien.
- 3
Añadimos el aceite, el zumo de naranja y la vainilla y batimos hasta integrarlo todo.
- 4
Escurrimos con las manos las zanahorias para quitarles el exceso de agua y las añadimos a la masa, también la ralladura de naranja y mezclamos con una espátula.
- 5
Mezclamos la harina, el cacao, la canela, el bicarbonato la levadura y la tamizamos en un bol, añadimos la harina de almendra y las nueces. Mezclamos todo y vamos añadiendo a la masa poco a poco y mezclamos con la espátula.
- 6
Añadimos la leche, mezclamos un poco y ponemos la masa en un molde forrado con papel de horno.
- 7
Horno precalentado a 170° unos 45 minutos. Pinchar para ver si está listo.
- 8
Sacar y dejar enfriar.
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