Una tradición de la gastronomía de Argentina y Uruguay.Ideal para los días de lluvias , acompañado con unos ricos mates. 😚😋😋🤩

Porque amasar es volver al jardín de infantes.. así fue como una tarde me antoje de tortas fritas (que por lo gral las hacemos los días grises y lluviosos) dejando salir a mi niña interior, surgieron estas tortitas con carita feliz que bauticé FELIFRITAS 🙂🦋❤

Estas tortas se hacen en los día de lluvia, no se por qué, es una tradición cuando el tiempo esta feo... son ideales para acompañar el mate... son fáciles y no les dije que son Argentinas, espero que les gusten!!!!

#CuaresmaTortas típicas en Caravaca y seguro que en otros muchos sitios con otros nombresEspero que las hagas y te gustenEn el paso 5 hay quien en vez de agua le añade leche o 2 huevos batidos y también un chorrito de anís dulce o ralladura de limón y naranjaEsto va por gustosY yo cuando estoy sola en vez de ensuciarme las manos para ponerlas en la sartén lo hago con una lengua grandecita y así no me tengo que estar lavando las manos cada minuto

Hace mucho tiempo que no hacía tortas fritas y hace unos días las preparé y salieron riquísimas. La idea fue de una compañera de trabajo que quería probarlas, y la receta es de Nancy, una amiga que ha cuidado de mi madre muchos años y a quien tengo un gran aprecio 🥰 Cuando se me ocurrió prepararlas esta última vez me acordé de los mates que tomábamos con sus ricas tortas fritas así que no dudé en hablarle para que me pase su receta. Preparé un poco para la familia y otro poco para mis compañeros/as de trabajo ...les encantó 😋 Gracias Nancy por tu rica receta.

Ahora para cuaresma es un dulce tipico, aqui lo hacemos el martes de carnaval. No dejes de probarlas, a cualquier hora apetecen uuuummm

Un clásico Argentino...

Con esta receta participo en el #retoderecetas

Tortas fritas de días lluviosos o receta de lluvia. Un día de noviembre y después de varios días de lluvia ininterrumpida mi hija me dice: Máa, qué bueno estaría hacer unas tortas fritas, ¿no?Y ahí me puse a idearme estas que realmente salieron bien con los elementos existentes en casa en ese momento. Para que los días de lluvia sean más alentadores y nos llenen de energía, mientras vemos una película agradable en compañía de la familia o de amigos.

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