Tortilla Castellana

Esta receta no tiene palabras, todavía me acuerdo del olor y el buen sabor.Sabor Español! No la he echo nunca, pero se que esta receta es única y de verdad que os animo a que la probeis y me digais que tal os ha salido y que os ha parecido.
Tortilla Castellana
Esta receta no tiene palabras, todavía me acuerdo del olor y el buen sabor.Sabor Español! No la he echo nunca, pero se que esta receta es única y de verdad que os animo a que la probeis y me digais que tal os ha salido y que os ha parecido.
Pasos de la receta
- 1
Primero cocer los guisante en agua con sal
- 2
asar los dos pimientos en el horno, pelarlos, y cortarlos en trocitos o en tiras
- 3
Cortar el jamón el trozitos
- 4
Batir los huevos y unir todo con el tomate, el perejil, y la sal.
- 5
Calentar el aceite e una sartén y hacer la tortilla con todos los ingredientes.
- 6
Dandole la vuelta para dorar ambos lados.
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