Salsa criolla

Rica salsa y fácil de hacer, para agregarle a la carne, tacos, panchos, etc.

Una salsa sencilla y tradicional en Argentina con tomate, cebolla, ajo y pimiento, ideal para acompañar carnes asadas, al horno o a la parrilla, aunque también con carne a la plancha o carne rebozda y frita (milanesas) va muy bien.Lo importante de ella es que sus ingredientes se pican muy pequeñitos, casi triturados, y condimentados con especias picantes y de sabor especial (pimienta, ají y orégano). Facilísima y riquísima.

Tenía un resto de mejillones, que les había cocido al vapor, como me quedaban muy pocos, pues para un aperitivo los he preparado

Una salsa sencilla que se hace sin aceite ni ningún tipo de grasa.

La salsa de tomate griega es muy parecida a la nuestra, la diferencia es que lleva vinagre y perejil, os aseguro que el sabor es delicioso.

Esta salsa criolla es típica para acompañar el asado, en casa nos encanta para carnes frías, aves, etc. especialmente la carne que ha sobrado del asado, que se corta en rodajas y se sirve junto a la salsa criolla.

Salsa rica y para acompañar cualquier carne o para hacer unas patatas alioli 🤗 ( es fácil y la subo por si alguien la quiere hacer).

En Argentina se llama comida criolla a la que heredamos de la cocina europea, modificada por la incorporación o reemplazo de algunos ingredientes por otros, propios del país, y transaformada en receta típica argentina, por ejemplo, las empanadas, asados, locros, etc.Esta es la receta de una tarta o empanada criolla elaborada con masa de levadura casera y rellena con carne picada de ternera, pimientos, cebolla , tomate picados, olivas y huevos duros. Rica e ideal para una cena.

Vamos con un aperitivo o cena rica, fácil, diferente y con todas las ventajas que tienen las alcachofas

Disfruta con estos deliciosos mejillones con alioli de un plato nutritivo y original con una salsa buenísima para mojar pan.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=gL13Xrye9F4#elijococinar #singluten

Una salsa que usamos para pescado, mariscos, carnes, frituras....Lo suyo es agregarla por encima de las cosas cocinadas. Es decir, hacer por ejemplo el pollo a la plancha y una vez hecho, agregar la salsa verde en crudo. Si la utilizáis para guisar, mirad que no se caliente mucho porque se quemará rápidamente ya que los ajitos se quedan muy picaditos.Espero que os guste el toque de vinagre balsámico de módena.. Yo ya he sustituido los vinagres de siempre por su particular sabor... 🍁😊

https://youtu.be/j5i51QRpQOshttps://youtu.be/XPkJEeZo9S8https://youtu.be/GdPCbagw5fsAlitas de pollo en salsa **Especial**Una receta muy sencilla de elaborar muy económica pelo lo más importante que esta buenísima.Yo os animo a hacer esta receta de vuestro amigo Cambalache3 y todas las recetas que encontráis en este canal.

El vacío es una carne vacuna sin hueso, muy tierna y jugosa que se preprara generalmente asada a la parrilla o al horno. El vacío al horno es una receta típica de Argentina de carne asada que no presenta ninguna dificultad para su preparación pues solamente hay que salarla bien y rociarla con zumo de limón.He preparado también una salsa criolla a base de tomate, pimiento y cebolla cortados muy finamente, casi triturados, a la que le he agregado aceite de oliva, orégano, pimienta y sal. Muy rica salsa, ideal para acompañar carne al horno o carne a la parilla.

Cada maestrillo tiene su librillo, ahí va el mío

Están muy ricas y la salsa de toma pan y moja...

Una salsa muy fácil y con sus patatas fritas riquísima 🤤

Una berenjena rellena de picadillo de carne de ternera con verduras y arroz basmati al curry con un toque ligeramente picante.Una receta de inspiración caribeña🇨🇺

#menusemanal

Lo hice a mi manera

Una salsa diferente para acompañar carnes picantes y pescados