Zapallito con arroz
Fácil y rápido!!
Pasos de la receta
- 1
Freír con un poquito de aceite la cebolla, el morrón y el ajo picado chico. Después agregar la zanahoria rallada y el zapallito picado. Cuando ya este tierno condimentar con sal, el orégano y el perejil picado. Mezclar todo.
- 2
En una bowl ponemos el arroz cocido y agregamos la mezcla anterior, agregamos el jamón y queso sándwich picadito. Mezclamos todo. Y listo!
- 3
Si gustan pueden poner la preparación en una fuente y agregarle arriba queso rallado o una salsa blanca y lo llevan al horno o microondas para gratinar.
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