Bizcocho de Batido de Chocolate

Lady Cítricos
Lady Cítricos @cook_16068702
Castellón

#bizcochos #postres #chocolate #Thermomix #ollasgm
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Bizcocho de Batido de Chocolate

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 260 gharina tamizada
  4. 260 gcacao polvo Valor
  5. 250 gBatido de chocolate
  6. 250 gAove
  7. Sobre+ cucharadita de levadura polvo

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclamos los huevos con azúcar hasta que espumee. En Thermomix 4 min/ 37°/ vel 3'5. Pasado este mismo tiempo y velocidad sin temperatura.

  2. 2

    Añadimos el Aove, batido de chocolate y mezclamos. En Thermomix 6 segundos/ vel 4. Después añadimos la harina, levadura y cacao, mezclamos, 10 segundos/velocidad 3'5 y terminamos de mezclar con espátula. Vertemos sobre un molde engrasado. Y a la olla GM, menú horno, 80 minutos a 130°. O en el horno normal, 170°, 35 minutos, pinches y salga la brocheta limpia.

  3. 3

    Prueba del palillo y a enfriar sobre rejilla hasta que se pueda desmoldar

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