Faves a la catalana
Es un plato típico catalán. Que esta buenísima y que me enseñó mi madre hacer, ahora cuando lo hago lo tengo que hacer para mi sola puesto que a ninguno le gusta pero sin haberlo probado ya dicen que no les gusta, ellos se lo pierden porque esta de muerte.
Faves a la catalana
Es un plato típico catalán. Que esta buenísima y que me enseñó mi madre hacer, ahora cuando lo hago lo tengo que hacer para mi sola puesto que a ninguno le gusta pero sin haberlo probado ya dicen que no les gusta, ellos se lo pierden porque esta de muerte.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla y los ajos bien pequeñitos, y la cansalada la cortamos en 4 trozos
- 2
En una olla con un poco de aceite freiremos la cansalada y la cebolla y el ajo que esté dorada pero no quemado
- 3
Luego el tomate rallado
- 4
Echaremos las habas peladas y la menta y la hoja de laurel y rehogaremos.
- 5
Echaremos el aguardiente, la sal y pimienta echaremos un poco de agua, no mucha, y ponerle la butifarra negra y taparemos dejaremos que se hagan a fuego lento.
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