Torta de zanahoria y naranja
Lima Limón Hernández @Gloria_Marcela
Torta de zanahoria y naranja
Pasos de la receta
- 1
Mezclar la margarina (a temperatura ambiente) o el aceite con el azúcar. Revolver hasta obtener una mezcla uniforme.
- 2
Agregar los huevos, uno por uno. Continuar mezclando.
- 3
Agregar la zanahoria, el jengibre, canela, clavos, zumo y ralladura de naranja. Mezclar y añadir lentamente la harina y la mitad de las nueces trituradas.
- 4
Enharinar el molde y poner en el horno, previamente precalentado a 180 °C durante 60 minutos.
- 5
Batir el queso crema, a temperatura ambiente, con el azúcar pulverizada hasta obtener una mezcla consistente. Cubrir la torta cuando ya esté fría y desmoldada, con el frost de queso y nueces trituradas
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