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Ensalada china
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Foto principal de Ensalada china

Ensalada china

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Ensalada china con su aliño blanco agridulce. Una ensalada super facil , el secreto esta en el aliño, me encanta la cocina china perooo me la hago yo en casa, ya hace años nos invito un chino a comer , la verdad que aquel dia de lo que yo pedi no comi nada pero luego el nos saco varios platos para que probaramos y algunas cosas me gustaron y hasta que di con ellas me costo un poco sobre todo con el [arroz](# que lo hacia pero no era igual hasta que cambie de arroz y di en el clavo
No pongo cantidades en la ensalada solo en la salsa porque eso depende de cada uno, esta de la foto nos la hemos comido mi marido y yo y la he servido en un plato supergrande de esos de pizza

Ensalada china con su aliño blanco agridulce. Una ensalada super facil , el secreto esta en el aliño, me encanta la cocina china perooo me la hago yo en casa, ya hace años nos invito un chino a comer , la verdad que aquel dia de lo que yo pedi no comi nada pero luego el nos saco varios platos para que probaramos y algunas cosas me gustaron y hasta que di con ellas me costo un poco sobre todo con el [arroz](# que lo hacia pero no era igual hasta que cambie de arroz y di en el clavo
No pongo cantidades en la ensalada solo en la salsa porque eso depende de cada uno, esta de la foto nos la hemos comido mi marido y yo y la he servido en un plato supergrande de esos de pizza

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Ensalada china

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Ensalada china con su aliño blanco agridulce. Una ensalada super facil , el secreto esta en el aliño, me encanta la cocina china perooo me la hago yo en casa, ya hace años nos invito un chino a comer , la verdad que aquel dia de lo que yo pedi no comi nada pero luego el nos saco varios platos para que probaramos y algunas cosas me gustaron y hasta que di con ellas me costo un poco sobre todo con el [arroz](# que lo hacia pero no era igual hasta que cambie de arroz y di en el clavo
No pongo cantidades en la ensalada solo en la salsa porque eso depende de cada uno, esta de la foto nos la hemos comido mi marido y yo y la he servido en un plato supergrande de esos de pizza

Ensalada china con su aliño blanco agridulce. Una ensalada super facil , el secreto esta en el aliño, me encanta la cocina china perooo me la hago yo en casa, ya hace años nos invito un chino a comer , la verdad que aquel dia de lo que yo pedi no comi nada pero luego el nos saco varios platos para que probaramos y algunas cosas me gustaron y hasta que di con ellas me costo un poco sobre todo con el [arroz](# que lo hacia pero no era igual hasta que cambie de arroz y di en el clavo
No pongo cantidades en la ensalada solo en la salsa porque eso depende de cada uno, esta de la foto nos la hemos comido mi marido y yo y la he servido en un plato supergrande de esos de pizza

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. zanahoria
  2. lechuga iceberg
  3. jamón dulce
  4. agar-agar
  5. brotesopcional: soja y maíz
  6. Aliño blanco
  7. 50 grazúcar
  8. 60 mlvinagre de arroz o de manzana
  9. 1poco de aceite a gusto
  10. sal
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Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Colocamos los ingredientes del aliño en un vaso de la turmix y trituramos hasta que se ponga blanco como un par de minutos

    Foto del paso 1 de la receta Ensalada china
  2. 2

    Hidratamos el agar-agar en un poco de agua hasta que este gelatinoso

    Foto del paso 2 de la receta Ensalada china
  3. 3

    Lavamos y pelamos la zanahoria y la cortamos en juliana , lo mismo con la lechuga

    Foto del paso 3 de la receta Ensalada china
  4. 4

    Tambien cortamos el jamon dulce en juliana (bastoncitos)

  5. 5

    Colocamos primero la lechuga, encima zanahoria, el jamon, los brotes y el maiz si se le echa y el agar-agar hidratado y aliñamos con el aliño blanco

    Foto del paso 5 de la receta Ensalada china
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/110702
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montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
11 de febrero de 2011 00:00
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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