Gambas a la plancha con ajo y perejil

Las gambas a la plancha, son un plato muy facil de hacer, pero siempre hay que tener en cuenta el tiempo que deben de asarse. Deben de quedar cocidas por dentro y al mismo tiempo jugosas.
Gambas a la plancha con ajo y perejil
Las gambas a la plancha, son un plato muy facil de hacer, pero siempre hay que tener en cuenta el tiempo que deben de asarse. Deben de quedar cocidas por dentro y al mismo tiempo jugosas.
Pasos de la receta
- 1
Limpiar las gambas, ponerlas en una parrilla o sartén grande con un chorrito de aceite, sazonarlas.
- 2
Cuando estén doradas de un lado darles la vuelta al otro.
- 3
Picar los dientes de ajo pequeñitos y hacer lo mismo con el perejil.
- 4
Cuando ya estén doradas de los dos lados, poner un chorro de aceite, el ajo y perejil. Rehogar un par de minutos y retirar del fuego. Servir calientes
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