Mientras alcanza esa temperatura vamos a pelar las patatas que usaremos como guarnición, y las cortamos en rodajas de un centímetro aproximadamente de grosor. Pelamos una cebolla y la cortamos en rodajas o en juliana, con un grosor similar al de las patatas.

Tras este tiempo colocamos el bacalao sobre la cama de patatas y cebolla y volvemos a meter la bandeja en el horno para hornearla durante otros 10 minutos, para que el bacalao quede casi en su punto. A continuación sacamos la bandeja y untamos el alioli sobre los lomos de bacalao, de forma que quede una buena capa del mismo por encima y horneamos finalmente otros 8-10 minutos, para que el pescado termine de hacerse y el ali oli se gratine.

Al acabar ya podemos servir este rico bacalao al horno con ali oli acompañándolo con la guarnición, añadiendo opcionalmente por encima un poco de perejil fresco picado, verás cómo te queda un plato riquísimo.