Codornices rellenas al vino tinto
Hoy he preparado esta receta de codornices asadas, que las he rellenado con sobreasada y regadas con vino tinto. Han resultado riquisimas.
Codornices rellenas al vino tinto
Hoy he preparado esta receta de codornices asadas, que las he rellenado con sobreasada y regadas con vino tinto. Han resultado riquisimas.
Pasos de la receta
- 1
Limpiar las codornices, salpimentar, rellenar con una cucharada de sobreasada, cerrar con palillos, ponerles un poco de aceite por encima y el vasito de vino tinto.
- 2
Meter en el horno precalentado a 200º, cuando estén doradas de un lado darles la vuelta al otro. Cuando falten 10 minutos para que estén asadas, diluir una cucharadita de harina en un vasito de agua y añadir a la salsa de la bandeja.
- 3
Quitar los palillos. Emplatar dos codornices por persona, salsa por encima y opcionalmente acompañar con un flan de arroz hervido .
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Codornices al vino tinto Codornices al vino tinto
#vendimia2020Esta receta surgió sin pensarlo, tenía unas codornices y no sabía como prepararlas, y sin más se me ocurrió hacerlas con unos ajitos y vino, tan fácil y sabroso. Tenéis que probarlas.
-
-
Codornices guisadas al vino tinto Codornices guisadas al vino tinto
Hoy hemos cambiado un poco me anime a preparar unas codornices y este ha sido el resultado el cual espero que os guste tanto como a mi #delantaldorado #Yomequedoencasa #respeto #solidaridad. #responsavilidad
-
-
Codornices rellenas envueltas en beicon al vino blanco Codornices rellenas envueltas en beicon al vino blanco
Codornices relllenas de queso de cabra, envueltas en beicón, y hechas en cazuela de barro, con unas patatas muy jugosas y regado todo con un riquisimo vino blanco de Rueda,una verdadera delicia.
-
-
Codornices en salsa de vino tinto con chocolate Codornices en salsa de vino tinto con chocolate
Inspirada por el fantástico taller de @fran_chefgestion y Helen Chocolate, organizado por Cookpad.es, os traigo estas codornices que son súper fáciles y han quedado buenísimas! #cocinaconchocolateGracias @iratxe por ayudarme en la composición del plato ❤️
-
Codorniz al vino Codorniz al vino
Fui al supermercado y vi unas codornices preciosas nunca antes las había cocinado ni comido así que solo pedí dos para experimentar y la verdad es que para ser mis primeras codornices quedaron de miedo jejeje nos quedamos con ganas de más.
-
Codornices con zanahoria en salsa de vino tinto y tomates cherry Codornices con zanahoria en salsa de vino tinto y tomates cherry
Esta receta es sinceramente una exquisitez.Rápida, fácil y con un sabor que te va a dejar con ganas de más.
-
Codornices guisadas al vino, con calabaza Codornices guisadas al vino, con calabaza
Muy fácil y rico.
-
Codornices con jamón y verduras al vino Cartojal Codornices con jamón y verduras al vino Cartojal
Unas deliciosas codornices con jamón verduras y vino semi dulce Cartojal, un vino Malagueño que es una delicia, y le da al plato un sabor especial. -
Codornices estofadas Codornices estofadas
Un plato tradicional que sane mejor de un día para otro, las codornices estofadas quedan jugosas y muy sabrosas.Vídeo: Codornices estofadas
Más recetas recomendadas
Comentarios